1. Что такое вторичная структура белка и как она определяется? Что такое третичная структура полипептида и

Лизонька

38

1. Вторичная структура белка - это своеобразное пространственное расположение аминокислот в полипептидной цепи белка, обусловленное образованием аминокислотных острых групп своеобразных "стержней" в белковой молекуле. Две наиболее распространенные формы вторичной структуры - это альфа-спираль и бета-складка.

Альфа-спираль образуется благодаря водородным связям между аминокислотными остатками, расположенными на определенном расстоянии друг от друга в полипептидной цепи. В результате формируется спиральная структура с вытянутой формой.

Бета-складка возникает, когда несколько смежных полипептидных цепей формируют параллельные или антипараллельные цепочки бета-складки, связанные водородными связями. Это приводит к образованию множества плоскостей, связанных между собой, и созданию характерной волнистой структуры.

Третичная структура белков представляет собой трехмерное пространственное расположение всего полипептидного цепочки. Она определяется взаимодействием между различными аминокислотными остатками внутри белковой молекулы. Важной ролью здесь играют водородные связи, гидрофобные взаимодействия, ионообменные связи и другие химические взаимодействия между аминокислотными остатками. Третичная структура полипептида образуется в результате сложной фолдинговой последовательности, в которой каждая аминокислота находит свое место.

2. Соматические клетки имеют следующие структуры:
- Ядро: это центральная часть клетки, содержащая генетическую информацию в форме хромосом. Ядро играет важную роль в контроле всех жизненных процессов клетки.
- Митохондрии: клеточные органеллы, ответственные за процесс окисления и поставку энергии клетке. Они являются "электростанциями" клетки.
- Эндоплазматической сети (ЭПС): это сложная структура, состоящая из связанных между собой полостей, разделенных мембранами. ЭПС выполняет функцию передачи веществ и участвует в синтезе белка.
- Гольджи аппарат: это органелла, ответственная за модификацию, упаковку и доставку белков и липидов внутри и вне клетки. Он также является местом образования лигандов и гормонов.
- Цитоплазма: это жидкая среда, заполняющая клетку, где находятся органеллы. Она выполняет различные функции, включая поддержку органелл, передачу веществ и поддержку метаболических процессов.
- Цитоскелет: это сеть микроскопических волокон, поддерживающих форму клетки, обеспечивающих движение и участвующих во многих клеточных процессах.

Здесь приведены только основные структуры соматических клеток, их количество и функции могут отличаться в зависимости от конкретного организма.