1. Каково значение клубеньковых бактерий в природе: а) участие в образовании атмосферного кислорода б) использование

Ячменка

2

1. Значение клубеньковых бактерий в природе:

а) Участие в образовании атмосферного кислорода:
Клубеньковые бактерии являются основными фиксаторами азота в природе, то есть они способны превращать атмосферный азот в форму, доступную растениям. Этот процесс называется азотфиксацией. Клубеньковые бактерии образуют симбиотическую связь с некоторыми растениями, такими как бобовые, и помогают им получать дополнительный источник азота для роста. При этом, в результате метаболической активности клубеньковых бактерий, образуется атмосферный кислород.

б) Использование отмерших частей растений в качестве пищи:
Клубеньковые бактерии могут также разлагать органические материалы, включая отмершие части растений, и использовать их в качестве источника питания. Этот процесс способствует биодеградации органических веществ и участвует в цикле питательных веществ в природе.

в) Превращение неорганических веществ в органические:
Клубеньковые бактерии имеют способность превращать неорганические вещества, такие как азотные соединения, в органические соединения, которые могут служить источником питания для других организмов. Это важный процесс в биогеохимическом цикле веществ.

г) Образование растворимых азотных соединений, доступных для растений:
С помощью процесса азотфиксации, клубеньковые бактерии превращают атмосферный азот в аммиак и более сложные азотсодержащие соединения. Эти соединения затем могут быть использованы растениями в качестве источника азота для синтеза белков и других жизненно важных молекул.

2. Организмы, используемые при изготовлении творога:

а) Дрожжи:
Дрожжи обычно не используются при производстве творога, так как они обычно используются для производства хлеба и других выпечек.

б) Гнилостные бактерии:
Гнилостные бактерии также не используются при производстве творога, так как они связаны с процессами разложения и гниения органического материала.

в) Молочнокислые бактерии:
Молочнокислые бактерии играют ключевую роль в процессе ферментации молока, которая является основой для производства творога. Эти бактерии превращают молочный сахар (лактозу) в молочную кислоту, что приводит к свертыванию белков и образованию творога.

г) Головневые грибы:
Головневые грибы (в частности Penicillium candidum и Geotrichum candidum) могут использоваться при производстве определенных сортов творога, таких как камамбер или бри. Эти грибы способствуют развитию характеристической корки и придают продукту характерный вкус и аромат.

3. Функции бактерий в природном круговороте веществ:

а) Вызывание заболеваний у растений, животных и людей:
Некоторые бактерии способны вызывать различные инфекционные заболевания у растений, животных и людей. Например, бактерии рода Xanthomonas могут вызывать заболевания растений, такие как огуречный ожог, а бактерия Salmonella способна вызывать пищевое отравление у людей.

б) Роль индикаторов состояния окружающей среды:
Некоторые бактерии могут служить важными индикаторами состояния окружающей среды. Например, изменения в составе и разнообразии микробного сообщества в почве или воде могут указывать на загрязнение или изменение условий окружающей среды.

в) Использование:
Некоторые бактерии могут использоваться в промышленности и сельском хозяйстве для различных целей. Например, бактерии могут использоваться для производства пищевых продуктов, включая йогурт и сыры, а также для обработки сточных вод или очистки загрязненных почв.

Надеюсь, этот ответ был понятен и полезен для школьника.