1. What types of kitchen layout are not included: a) linear b) parallel c) P-shaped d) square? 2. What is the term
1. What types of kitchen layout are not included: a) linear b) parallel c) P-shaped d) square?
2. What is the term for the interior appearance and design in a specific artistic style: a) plan b) design c) interior d) layout?
4. Which of the following appliances is not used for cooking: a) microwave b) air fryer c) multicooker d) percussion drill?
5. What does culinary arts refer to: a) the science of rational nutrition b) the art of cooking c) the science of table setting d) food products?
6. What is table setting: a) arranging the table with a tablecloth b) decorating the table c) preparing the table for a meal?
(Note: In the original text, question number 3 is missing.)
2. What is the term for the interior appearance and design in a specific artistic style: a) plan b) design c) interior d) layout?
4. Which of the following appliances is not used for cooking: a) microwave b) air fryer c) multicooker d) percussion drill?
5. What does culinary arts refer to: a) the science of rational nutrition b) the art of cooking c) the science of table setting d) food products?
6. What is table setting: a) arranging the table with a tablecloth b) decorating the table c) preparing the table for a meal?
(Note: In the original text, question number 3 is missing.)
Ледяная_Душа 10
1. Типы планировки кухонь, которые отсутствуют в списке, это d) квадратная. Пояснение: Линейная планировка означает, что все элементы расположены в одной линии; параллельная планировка означает, что некоторые элементы размещены параллельно друг другу; P-образная планировка означает, что кухня имеет форму буквы P. Квадратная планировка означает, что кухня имеет форму квадрата.2. Термин для внутреннего вида и дизайна в определенном художественном стиле это c) интерьер. Пояснение: План относится к расположению помещений и мебели; дизайн относится к процессу создания визуального облика объектов; интерьер относится к общему оформлению и дизайну помещения; планировка относится к размещению элементов в пространстве.
4. Прибор из списка, который не используется для готовки это d) перфоратор. Пояснение: Микроволновая печь, аэрофритюрница и мультиварка - все они предназначены для готовки пищи. Перфоратор используется для проведения отверстий в материалах, а не для приготовления пищи.
5. Под кулинарными искусствами подразумевается b) искусство готовки. Пояснение: Наука о рациональном питании изучает пищевые продукты и их питательную ценность; наука о сервировке стола изучает правила и технику сервировки стола; кулинарные искусства относятся к приготовлению пищи и кулинарному мастерству.
6. Сервировка стола это a) накрытие стола скатертью. Пояснение: Украшение стола (b) обычно включает использование цветов, свечей, украшений и т.д.; подготовка (c) может включать приготовление блюд и их оформление, но не связана непосредственно с накрытием стола.