3. Сколько молей молочной кислоты было образовано в результате диссимиляции 13 молей глюкозы, из которых только 5 молей

Artemovich

4

3. Для решения данной задачи нам понадобится использовать понятие коэффициента выхода. Коэффициент выхода показывает, сколько молей продукта образуется из одной моли реагента. В данном случае мы имеем 13 молей глюкозы, из которых только 5 молей полностью расщепились.

Таким образом, коэффициент выхода молочной кислоты (С3Н6О3) из глюкозы (С6Н12О6) равен \(\frac{1}{6}\) (так как для образования одной моли молочной кислоты требуется 6 молей глюкозы).

Поэтому количество образовавшихся молей молочной кислоты (n) равно:

\[n = 5 \cdot \frac{1}{6} = \frac{5}{6} \approx 0.833 \, \text{моль}\]

Ответ: В результате диссимиляции 13 молей глюкозы образовалось примерно 0.833 моль молочной кислоты.

4.а) Для решения этой задачи нам необходимо знать, что одна молекула глюкозы (С6Н12О6) при окислении в организме образует 36 молекул АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты), то есть для образования одной моли глюкозы нужно 36 моль АТФ.

Дано, что за 1 минуту мышцы потратили 20 кДж энергии. 1 кДж равен 1000 Дж, поэтому общее количество потраченной энергии (Е) равно:

\[E = 20 \, \text{кДж} \cdot 1000 \, \text{Дж/кДж} = 20000 \, \text{Дж}\]

А также нам известно, что при окислении глюкозы ее полное расщепление дает 36 молекул АТФ из одной молекулы глюкозы.

Тогда количество использованной глюкозы (n) вычисляется по формуле:

\[n = \frac{E}{36 \cdot 2.8 \cdot 10^3 \, \text{кДж/моль}}\]

где 2.8 моль АТФ соответствуют 1 моль энергии.

Подставляя значения, получаем:

\[n = \frac{20000 \, \text{Дж}}{36 \cdot 2.8 \cdot 10^3 \, \text{кДж/моль}} \approx 1.79 \, \text{моль}\]

Ответ: Мышцы использовали примерно 1.79 моль глюкозы за 15 минут.

4.б) Во время выполнения упражнений мышцы временно работают в анаэробных условиях, что может привести к образованию молочной кислоты.

Молочная кислота (С3Н6О3) образуется в мышцах в результате анаэробного гликолиза, когда глюкоза превращается в лактат. Однако, если вещество лактат активно утилизируется и удалено из мышц, то накопление молочной кислоты не происходит.

Поэтому, чтобы определить, накапливается ли молочная кислота в мышцах во время выполнения упражнений, необходимо больше информации о способах удаления молочной кислоты из организма, например, через дыхание или кровообращение.

Ответ: Для ответа на вопрос о накоплении молочной кислоты требуется дополнительная информация о способе удаления молочной кислоты из организма.