Из списка углеводов, предоставленного, отделите следующие: моносахариды, дисахариды, полисахариды. Укажите

  • 67
Из списка углеводов, предоставленного, отделите следующие: моносахариды, дисахариды, полисахариды. Укажите характеристики каждого из них (растворимость, вкус). Углеводы: глюкоза, гликоген, фруктоза, крахмал, рибоза, дезоксирибоза, целлюлоза, лактоза, сахароза. Моносахариды Дисахариды Полисахариды 1. 1. 1. 2. 2. 2. 3. 3. 3. 4. 4. 4. Характеристики Характеристики Характеристики 1. 1. 1. 2. 2
Морской_Пляж
4
Давайте рассмотрим каждый тип углеводов и их характеристики:

Моносахариды:
1. Глюкоза: Глюкоза является моносахаридом и наиболее распространенным сахаром в организме. Она растворима в воде и имеет сладкий вкус.
2. Фруктоза: Фруктоза также является моносахаридом и имеет сладкий вкус. Она также растворима в воде и находится во многих фруктах и меде.
3. Рибоза и дезоксирибоза: Рибоза и дезоксирибоза - это пентозные моносахариды, которые являются составными частями нуклеиновых кислот (ДНК и РНК). Они также растворимы в воде, но не обладают сладким вкусом.

Дисахариды:
1. Лактоза: Лактоза - это дисахарид, состоящий из глюкозы и галактозы. Он не настолько растворим в воде, как глюкоза или фруктоза, и имеет сладкий вкус.
2. Сахароза: Сахароза - это также дисахарид, состоящий из глюкозы и фруктозы. Он растворим в воде и имеет сладкий вкус.

Полисахариды:
1. Гликоген: Гликоген - это полисахарид, являющийся запасной формой углеводов в животных. Он сложнее растворяется в воде и сладкий вкус у него отсутствует.
2. Крахмал: Крахмал - это полисахарид, являющийся основной формой запаса углеводов в растениях. Как и гликоген, он меньше растворяется в воде и не обладает сладким вкусом.
3. Целлюлоза: Целлюлоза - это полисахарид, который составляет основной компонент клеточных стенок растений. Она плохо растворима в воде и не обладает сладким вкусом.

Таким образом, углеводы из данного списка можно классифицировать следующим образом:
Моносахариды: глюкоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза.
Дисахариды: лактоза, сахароза.
Полисахариды: гликоген, крахмал, целлюлоза.