Как можно распознать глюкозу, крахмальный клейстер и муравьиную кислоту в пробирках, которые пронумерованы от 1

Солнечная_Радуга

49

Для идентификации глюкозы, крахмального клейстера и муравьиной кислоты в пробирках, пронумерованных от 1 до 3, можно использовать следующий план с наименьшим количеством реактивов:

Шаг 1: Реакция на глюкозу (ведь глюкоза - это моносахарид):

1.1. В пробирку номер 1 добавьте несколько капель раствора Бенедикта. Бенедиктов реактив является синим раствором и, при взаимодействии с глюкозой, окрашивается в красный цвет.

1.2. Поставьте пробирку на водяную баню и нагревайте содержимое пробирки в течение нескольких минут.

1.3. Если после нагревания цвет раствора изменился синго-синего (исходный цвет Бенедиктового реактива) на красный или оранжевый, это указывает на присутствие глюкозы в пробирке.

Шаг 2: Реакция на крахмальный клейстер (крахмал - это многосахарид):

2.1. В пробирку номер 2 добавьте немного йода. Йод взаимодействует с крахмалом, образуя синий комплекс.

2.2. Если раствор в пробирке стал синим, это указывает на присутствие крахмального клейстера (крахмала) в пробирке.

Шаг 3: Реакция на муравьиную кислоту (муравьиная кислота - это карбоновая кислота):

3.1. В пробирку номер 3 добавьте немного карбоната натрия.

3.2. Обратите внимание на возникновение пузырьков газа (углекислого газа) при взаимодействии карбоната натрия с муравьиной кислотой.

3.3. Образование пузырьков газа указывает на присутствие муравьиной кислоты в пробирке.

Уравнения реакций можно представить следующим образом:

Шаг 1:
\[C_6H_{12}O_6 + 2CuSO_4 + 5OH^- \rightarrow Cu_2O + (CHOO)^{-5} + Cu(OH)_2 + 3H_2O\]

Шаг 2:
\[С_6H_{10}O_5 + 2I_2 \rightarrow (С_6H_{10}O_5I_2) + H_2O\]

Шаг 3:
\[HCOOH + Na_2CO_3 \rightarrow CO_2 + H_2O + NaCHO_2\]

Надеюсь, этот ответ с пошаговым решением поможет вам понять, как идентифицировать глюкозу, крахмальный клейстер и муравьиную кислоту в пробирках.