Как выглядят спектры поглощения растворов хлорофилла, витамина В2 и β-каротина на рисунке 6? Какие характерные отличия

  • 16
Как выглядят спектры поглощения растворов хлорофилла, витамина В2 и β-каротина на рисунке 6? Какие характерные отличия можно наблюдать в спектрах этих трех экстрактов при длинах волн 450, 500 и 680 нм? Какие растворы активно поглощают свет при длине волны λ1 = 450 нм, λ2 = 500 нм и λ3 = 680 нм соответственно? Используя значения оптических плотностей раствора при 450 нм, 500 нм и 680 нм, определите, какое вещество растворено. Нарисуйте спектр поглощения вашего раствора концентрации C2 = 0,5.
Parovoz
62
На рисунке 6 показаны спектры поглощения растворов хлорофилла, витамина В2 и β-каротина. В спектре поглощения каждого вещества можно увидеть характерные химические особенности.

Начнем с хлорофилла. У него спектр поглощения обычно состоит из двух основных пиков: один приблизительно в области 430-450 нм (фиолетовый), а другой в области 640-680 нм (красный). В области 450 нм спектр поглощения хлорофилла будет иметь высокую плотность, что указывает на активное поглощение света при этой длине волны.

Витамин В2 обычно имеет максимум поглощения в области 445 нм (синий). Таким образом, при длине волны 450 нм спектр поглощения витамина В2 также будет обладать высокой плотностью.

β-каротин, в свою очередь, имеет спектр поглощения с основным пиком в области 450-490 нм (голубой) и дополнительным пиком в области 500-550 нм (зеленый). Оба этих пика будут демонстрировать высокую плотность при длине волны 500 нм.

Используя значения оптических плотностей растворов при 450 нм, 500 нм и 680 нм, можно определить, какое вещество растворено. Для этого необходимо сравнить плотности поглощения каждого раствора с известными значениями для хлорофилла, витамина В2 и β-каротина.

Нарисуем спектр поглощения раствора с концентрацией C2. Поскольку концентрация C2 не указана, придется сделать предположение о ней. Пусть C2 будет равной 1 моль/л (произвольное предположение). Теперь можем построить спектр поглощения на основе значения оптической плотности и длин волн 450 нм, 500 нм и 680 нм.

Надеюсь, эта информация была полезной для вас, и вы поняли, как выглядят спектры поглощения данных веществ на рисунке 6 и какие отличия можно наблюдать при разных длинах волн.