Какие из представленных формул могут относиться к углеводам? С3Н8О, С5Н10О5, С3Н8О3, С12Н22О11, С6Н12О. Вычислите

Utkonos

24

Углеводы - это органические соединения, состоящие из атомов углерода (C), водорода (H) и кислорода (O). Для решения данной задачи, давайте рассмотрим каждое представленное вещество и определим, какие из формул относятся к углеводам.

а) Глюкоза имеет формулу C6H12O6. Видно, что эта формула содержит атомы углерода (C), водорода (H) и кислорода (O), поэтому глюкоза относится к углеводам.

б) Сахароза (обычный столовый сахар) имеет формулу C12H22O11. Здесь также присутствуют атомы углерода (C), водорода (H) и кислорода (O), поэтому сахароза также относится к углеводам.

в) Целлюлоза - это полимерный углевод, имеющий формулу северной целлюлозы (C6H10O5)n. Здесь тоже содержатся атомы углерода (C), водорода (H) и кислорода (O), поэтому целлюлоза также относится к углеводам.

Теперь рассмотрим содержание углерода и воды в массовом проценте для каждого из этих веществ:

а) Глюкоза (C6H12O6):
- Содержание углерода: количество атомов углерода равно 6, молярная масса углерода равна 12 г/моль. Таким образом, масса углерода в глюкозе равна \(6 \times 12 = 72\) г.
- Содержание воды: количество атомов воды равно 6, молярная масса воды равна 18 г/моль. Таким образом, масса воды в глюкозе равна \(6 \times 18 = 108\) г.

б) Сахароза (C12H22O11):
- Содержание углерода: количество атомов углерода равно 12, молярная масса углерода равна 12 г/моль. Таким образом, масса углерода в сахарозе равна \(12 \times 12 = 144\) г.
- Содержание воды: количество атомов воды равно 11, молярная масса воды равна 18 г/моль. Таким образом, масса воды в сахарозе равна \(11 \times 18 = 198\) г.

в) Целлюлоза (C6H10O5)n:
- Содержание углерода: количество атомов углерода равно 6, молярная масса углерода равна 12 г/моль. Таким образом, масса углерода в целлюлозе зависит от значения \(n\) и равна \(6 \times 12 \times n\) г.
- Содержание воды: количество атомов воды равно 5, молярная масса воды равна 18 г/моль. Таким образом, масса воды в целлюлозе зависит от значения \(n\) и равна \(5 \times 18 \times n\) г.

Таким образом, для всех трех веществ содержание углерода и воды в массовом проценте будет различаться в зависимости от их химических формул и значений \(n\) для целлюлозы. Более конкретные значения содержания углерода и воды в процентах можно рассчитать, зная массу каждого элемента вещества и их общую молекулярную массу.