Какова массовая доля хлорида натрия и сахарозы в полученном маринаде, приготовленном путем растворения 35 г соли

  • 34
Какова массовая доля хлорида натрия и сахарозы в полученном маринаде, приготовленном путем растворения 35 г соли, 75 г сахара и 25 г уксусной кислоты в 1 л воды? Предоставьте подробное решение для этой задачи.
Sofiya_6574
41
Для решения этой задачи мы должны вычислить массовую долю хлорида натрия и сахарозы в полученном маринаде. Массовая доля представляет собой отношение массы определенного компонента к общей массе раствора.

Шаг 1: Найдите общую массу раствора.
Общая масса раствора равна сумме массы каждого из компонентов раствора.
\[Масса_\text{раствора} = Масса_\text{соли} + Масса_\text{сахара} + Масса_\text{уксусной кислоты} + Масса_\text{воды}\]
\[Масса_\text{раствора} = 35 г + 75 г + 25 г + 1000 г = 1135 г\]

Шаг 2: Вычислите массовую долю хлорида натрия.
Массовая доля хлорида натрия равна отношению массы хлорида натрия к общей массе раствора.
\[Массовая_\text{доля NaCl} = \frac{Масса_\text{NaCl}}{Масса_\text{раствора}} \times 100\%\]
\[Массовая_\text{доля NaCl} = \frac{35 г}{1135 г} \times 100\% = 3.08\%\]

Шаг 3: Вычислите массовую долю сахарозы.
Массовая доля сахарозы равна отношению массы сахарозы к общей массе раствора.
\[Массовая_\text{доля C_{12}H_{22}O_{11}} = \frac{Масса_\text{C_{12}H_{22}O_{11}}}{Масса_\text{раствора}} \times 100\%\]
\[Массовая_\text{доля C_{12}H_{22}O_{11}} = \frac{75 г}{1135 г} \times 100\% = 6.61\%\]

Итак, в полученном маринаде массовая доля хлорида натрия составляет около 3.08%, а массовая доля сахарозы составляет около 6.61%.