Какова производительность труда в этой пекарне, где каждый из 20 сотрудников работает по 8 часов в день и выпекается

Yachmenka

52

Производительность труда определяется как количество продукции, выпускаемой на единицу времени одним работником или группой работников. Чтобы определить производительность труда в данной пекарне, мы должны разделить общее количество произведенных буханок хлеба на общее количество часов, отработанных всеми сотрудниками.

У нас имеется 20 сотрудников, каждый из которых работает по 8 часов в день. Для вычисления общего количества часов, отработанных всеми сотрудниками, мы умножаем количество сотрудников на время их работы в день:

\[ Общее\ количество\ часов\ = 20\ сотрудников \times 8\ часов/день \]

\[ Общее\ количество\ часов = 160\ часов/день \]

Кроме того, нам дано, что было выпечено 4800 буханок хлеба. Чтобы найти производительность труда, мы разделим общее количество произведенных буханок хлеба на общее количество часов работы:

\[ Производительность\ труда = \frac{Общее\ количество\ буханок\ хлеба}{Общее\ количество\ часов\ работы} \]

\[ Производительность\ труда = \frac{4800\ буханок\ хлеба}{160\ часов} \]

После сокращения получаем:

\[ Производительность\ труда = 30\ буханок\ хлеба/час \]

Таким образом, производительность труда в данной пекарне составляет 30 буханок хлеба в час.

Объяснение:
Мы использовали данные о количестве сотрудников, их рабочем времени и объеме производства, чтобы определить производительность труда. Результат представляет собой количество буханок хлеба, которые производит один сотрудник в течение часа работы. Это важно, потому что производительность труда позволяет оценить эффективность работы пекарни и может быть использована для оптимизации процесса производства.