Какова структурная формула основной аминокислоты? Какие функциональные группы присутствуют в этом соединении? Почему

Yantarka

11

Основная аминокислота называется аланин. Её структурная формула представлена следующим образом:

\[\text{CH}_3-\text{CH}(\text{NH}_2)-\text{COOH}\]

В этом соединении присутствуют несколько функциональных групп, которые определяют его свойства. Обратим внимание на каждую из функциональных групп:

1. Метильная группа (CH3) является алкильной группой и придает аланину углеводородный характер.
2. Аминогруппа (-NH2) является функциональной группой аминых. Она обладает щелочными свойствами и способна протонироваться или депротонироваться в зависимости от pH окружающей среды.
3. Карбоксильная группа (-COOH) является карбонильной группой карбоновых кислот. Она имеет кислотные свойства и может отдавать протон.

Относительно оптических изомеров, аланин не обладает оптической активностью и не имеет оптических изомеров. Это связано с тем, что в аланине аминогруппа и карбоксильная группа присутствуют на одном и том же атоме углерода, что делает его симметричным и лишает возможности образования двух зеркальных форм.

Но если мы говорим о L- и D- изомерах аминокислот, то для L-аланина его структурная формула будет выглядеть точно так же, как и указанная выше. А для D-изомера аланина структурная формула будет следующей:

\[HOOC-\text{CH}(\text{NH}_2)-\text{CH}_3\]

Это всё, что нужно знать о структурной формуле, функциональных группах и оптических изомерах аланина.