Какой питательный элемент помогает уменьшить вероятность развития заболеваний сердечно-сосудистой системы

Алексеевна

12

Питательный элемент, который помогает уменьшить вероятность развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и онкологических заболеваний, называется диетический волокно или клетчатка.

Диетическое волокно является неусвояемой частью пищи, которая проходит через наш пищеварительный тракт, практически не изменяется и не усваивается нашим организмом. Оно содержится в растительной пище, такой как фрукты, овощи, злаки, орехи, семена и стручковые.

Итак, каким образом диетическое волокно помогает уменьшить вероятность развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний?

1. Снижение уровня холестерина: Диетическое волокно способствует снижению уровня плохого холестерина (липопротеинов низкой плотности) в крови. Это особенно важно для сердечно-сосудистой системы, поскольку высокий уровень холестерина может привести к образованию бляшек на стенках сосудов и возникновению сердечных заболеваний, таких как атеросклероз.

2. Регуляция уровня сахара в крови: Диетическое волокно помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови путем замедления процесса усвоения углеводов. Это особенно полезно для людей с диабетом и помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с неуправляемым уровнем сахара в крови.

3. Снижение риска развития рака: Диетическое волокно способствует более быстрой перистальтике и улучшает процесс удаления отработанных продуктов обмена веществ и токсинов из организма. Это помогает снизить риск развития различных видов рака, особенно рака толстой кишки.

Таким образом, увеличение потребления пищи, богатой диетическим волокном, может помочь снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкологических заболеваний. Это может быть достигнуто через регулярное потребление фруктов, овощей, злаков и других продуктов растительного происхождения в нашем рационе питания.