Когда стали использоваться вилки в качестве столового прибора в Англии?

Irina_3462

48

Вилки как столовой прибор начали использоваться в Англии в конце 17 века. Их появление связано с изменениями в столовой культуре и этикете. Ранее, традиционно в Европе еду ели руками или помогались ножом. Однако, обычай использования вилки во время приема пищи в странах Средиземноморья и Востока уже был известен.

Этот предмет начал проникать в английскую культуру благодаря Италии, где употребление вилки во время еды было распространено. Итальянские невесты, выходя замуж за английских молодых людей, привозили с собой вилки, показывая таким образом, что они предпочитают есть при помощи этого инструмента.

Однако, в начале введение вилок в Англии встретило негодование, они считались признаком чрезмерной изысканности и показывали неприятие простоты. Впервые слово "вилка" появилось в английском языке в 1500 году, что подтверждает внедрение этого прибора в культуре.

Кроме того, использование вилок было порицаемо из религиозных соображений. Консервативные духовенство рассматривало вилку как олицетворение Дьявола - ее трикратной формы считалась греховной.

С течением времени, однако, эти негативные стереотипы начали уступать место практичности использования вилок при приеме пищи. Постепенно вилки стали принимать в свое время многие люди из высшего общества и аристократии, и скоро стали нормой.

Таким образом, использование вилок в качестве столового прибора в Англии начало приживаться в конце 17 века, вопреки устоявшимся негативным представлениям. В процессе их использования, они стали символом элегантности и хороших манер. Это происходило благодаря обмену культурными влияниями с другими странами и изменению представлений о приеме пищи. Сегодня использование вилок является обычной практикой при кушании в Англии и многих других странах всего мира.