Напишите химическое уравнение превращения тристеарина в натриевые соли стеариновой кислоты. Какое количество продуктов

Yakor

18

Химическое уравнение превращения тристеарина в натриевые соли стеариновой кислоты выглядит следующим образом:

\[C_{57}H_{110}O_6 + 3NaOH \rightarrow 3C_{17}H_{35}COONa + C_{3}H_{5}(OH)_{3}\]

Уравнение показывает, что одна молекула тристеарина (C57H110O6) реагирует с тремя молекулами гидроксида натрия (NaOH), образуя три молекулы натриевой соли стеариновой кислоты (C17H35COONa) и одну молекулу глицерина (C3H5(OH)3).

Чтобы определить количество продуктов, образующихся в результате реакции, необходимо использовать данные о массе тристеарина, указанные в задаче.

Молярная масса тристеарина (C57H110O6) равна 891.46 г/моль. Чтобы найти количество молей тристеарина, мы делим указанную массу на молярную массу:

\[485 \, \text{г} \div 891.46 \, \text{г/моль} = 0.544 \, \text{моль}\]

Согласно уравнению реакции, одна молекула тристеарина превращается в три молекулы натриевой соли стеариновой кислоты. То есть для получения количества продукта (натриевых солей стеариновой кислоты) нужно умножить количество молей тристеарина на коэффициент перед данным продуктом (3):

\[0.544 \, \text{моль} \times 3 = 1.632 \, \text{моль}\]

Таким образом, в результате реакции будет образовано 1.632 моля натриевых солей стеариновой кислоты.

Обратите внимание, что в данном решении использовалась молярная масса тристеарина. Если у вас есть отдельное значение молярной массы натриевой соли стеариновой кислоты, то вы можете использовать это значение для более точного рассчета массы продукта.