По горизонтали: 3. Какой макроэлемент содержится в молоке? 5. Какое животное имеет молоко белого цвета с желтоватым
По горизонтали: 3. Какой макроэлемент содержится в молоке? 5. Какое животное имеет молоко белого цвета с желтоватым оттенком? 6. Как называется блюдо, которое готовят из молока? 8. У какого животного содержится больше всего белка и жира в его молоке?
По вертикали: 1. Как называется особая кастрюля для кипячения молока? 2. Какой из органолептических показателей имеется в виду? 4. Как называется нагрев до температуры выше 100°С, когда гибнут и болезнетворные микробы и полезные вещества в определенной степени? 7. Какой напиток производят из молока кобылы, который называется "красфорд"?
По вертикали: 1. Как называется особая кастрюля для кипячения молока? 2. Какой из органолептических показателей имеется в виду? 4. Как называется нагрев до температуры выше 100°С, когда гибнут и болезнетворные микробы и полезные вещества в определенной степени? 7. Какой напиток производят из молока кобылы, который называется "красфорд"?
Чайник 51
Конечно, давайте решим эту задачу!По горизонтали:
3. Макроэлемент, содержащийся в молоке - кальций. Кальций является важным макроэлементом для здоровья и роста костей.
5. Животное, которое имеет молоко белого цвета с желтоватым оттенком - корова. Молоко коровы широко используется в пищевой промышленности и домашнем приготовлении различных блюд.
6. Блюдо, которое готовят из молока - творог. Творог является популярным и полезным молочным продуктом, который можно употреблять в качестве отдельного блюда или использовать в различных рецептах.
8. Животное, чье молоко содержит больше всего белка и жира - коза. Молоко козы более плотное по консистенции и содержит больше белка и жира по сравнению с молоком других животных.
По вертикали:
1. Особая кастрюля для кипячения молока называется "ведро" или "шлейка". Ведра используются для нагревания и кипячения молока при приготовлении различных молочных продуктов.
2. Органолептический показатель, который имеется в виду - вкус. Вкус молока может быть сладким или немного кислым в зависимости от его состава и обработки.
4. Нагрев до температуры выше 100°С, когда гибнут и болезнетворные микробы и полезные вещества в определенной степени, называется пастеризацией. Пастеризация является распространенным процессом обработки молока для обезвреживания микробов.
7. Напиток, производимый из молока кобылы, который называется "красфорд" - кумыс. Кумыс является традиционным напитком в некоторых культурах и получается после брожения свежего кобыльего молока.
Надеюсь, это решение и объяснения помогли школьнику разобраться в задаче! Если у вас возникнут еще вопросы, пожалуйста, спросите.