Скільки натрій гідроксиду потрібно для видобутку 500 г гліцеролу з чистого триолеїну?

  • 68
Скільки натрій гідроксиду потрібно для видобутку 500 г гліцеролу з чистого триолеїну?
Laki
37
Для решения данной задачи нам необходимо учесть химическую реакцию, происходящую при видобутку гліцеролу. Реакция между триолеїном (триэтанолтриолом) и натрий гидроксидом происходит следующим образом:

C55H98O6+3NaOHC3H8O3+3NaОC18H35O2

Из химического уравнения видно, что для получения одной части гліцеролу (C3H8O3) необходимо использовать 3 части натрия гидроксида (NaOH). Таким образом, между гліцеролом и натрием гидроксидом существует стехиометрическое соотношение 1:3.

Теперь мы можем рассчитать количество натрия гидроксида, необходимого для получения 500 г гліцеролу. Для этого, разделим массу гліцеролу на его молярную массу (92.09 г/моль), чтобы определить количество молей гліцеролу:

Количество молей гліцеролу=Масса гліцеролуМолярная масса гліцеролу=50092.09=5.43 моль гліцеролу

Отсюда следует, что количество молей натрия гидроксида (NaOH) будет равно:

Количество молей NaOH=5.43×3=16.29 моль NaOH

Но нам необходимо выразить количество натрия гидроксида в граммах. Для этого воспользуемся молярной массой NaOH, которая равна 40 г/моль. Умножим количество молей на молярную массу:

Масса NaOH=Количество молей NaOH×Молярная масса NaOH=16.29×40=651.6 г NaOH

Таким образом, нам потребуется приблизительно 651.6 г натрия гидроксида для получения 500 г гліцеролу из чистого триолеїну.