В данном эксперименте экспериментатор покрыл лист герани черной бумагой только с двух сторон, чтобы прикрыть только
В данном эксперименте экспериментатор покрыл лист герани черной бумагой только с двух сторон, чтобы прикрыть только определенную часть листа. В течение дня растение было выставлено на свет, а ночью его дополнительно освещали с помощью настольной лампы. Через сутки экспериментатор срезал исследуемые листья, которые затем прокипятили в воде и выдерживали в горячем спирте. После этого листья промыли водой и обработали слабым раствором йода. Какое вещество образовалось в листьях герани (которое окрасилось в синий цвет при обработке йодом)?
Magicheskiy_Zamok 46
В листьях герани при обработке йодом образуется крахмал. Крахмал - это полисахарид, представляющий собой основной запасной материал растений. Он является одним из основных продуктов фотосинтеза. Когда экспериментатор покрыл только определенную часть листа герани черной бумагой, он ограничил доступ света к этой части листа. В отсутствие света фотосинтез не может происходить, поэтому этот участок листа не синтезирует новую порцию крахмала. В то же время, другие участки листа, которые были свободны от черной бумаги и получали достаточное количество света, продолжали фотосинтезировать и производить крахмал. Поэтому, при обработке йодом, только те участки листа, которые активно синтезировали крахмал, окрасились в синий цвет. Именно эти участки листьев герани экспериментатор и использовал для исследования.