Задание 1. 1. Наполните пробирку 5 каплями яичного белка и затем добавьте 10 капель 10% раствора щелочи. 2. Смешайте

  • 49
Задание 1. 1. Наполните пробирку 5 каплями яичного белка и затем добавьте 10 капель 10% раствора щелочи. 2. Смешайте это со 1-2 каплями раствора сульфата меди. Образуется красно-фиолетовое окрашивание. Задание 2. 1. Налейте 5 капель раствора яичного белка в пробирку и осторожно добавьте 3-4 капли желудочного сока или хилак форте вдоль стенки. 2. Тщательно нагрейте смесь. Образуется осадок, который окрашивается в желтый цвет. 3. После охлаждения, осторожно вдоль стенки пробирки прилейте 10 капель 30% раствора NaOH, желтая окраска изменится.
Puteshestvennik_9947
9
Задание 1:

1. Наполните пробирку 5 каплями яичного белка. Яичный белок обладает особыми свойствами и структурой, которые позволяют ему взаимодействовать с другими химическими веществами.

2. Добавьте 10 капель 10% раствора щелочи. Щелочи обладают свойством изменять pH раствора и способствуют наблюдаемому эффекту. Раствор щелочи используется в определенном количестве, чтобы достичь требуемого реакционного условия.

3. После добавления щелочи, смешайте содержимое пробирки. В этот момент происходит химическая реакция между яичным белком и щелочью.

4. Далее добавьте 1-2 капли раствора сульфата меди. Раствор сульфата меди применяется для наблюдения специфической реакции с яичным белком, которая отображается изменением цвета.

5. В результате реакции образуется красно-фиолетовое окрашивание. Это объясняется комплексообразованием между яичным белком и ионами меди, что приводит к изменению цвета.

Задание 2:

1. Налейте 5 капель раствора яичного белка в пробирку. Яичный белок имеет интересные свойства и может реагировать с другими реагентами.

2. Осторожно добавьте 3-4 капли желудочного сока или хилак форте вдоль стенки пробирки. Желудочный сок и хилак форте, содержащие кислоту, используются для изменения pH раствора и активации реакции.

3. Тщательно нагрейте смесь. Нагревание пробирки нужно для активации реакции смешивания яичного белка с кислотой из желудочного сока или хилак форте.

4. В результате реакции образуется осадок, который окрашивается в желтый цвет. Это объясняется образованием специфичесных химических соединений, окрашивающих осадок в желтый цвет.

5. После охлаждения, осторожно вдоль стенки пробирки прилейте 10 капель 30% раствора NaOH. Раствор NaOH добавляется для изменения условий реакции.

6. Желтая окраска осадка изменяется. Это происходит из-за реакции между осадком, образовавшимся в предыдущем шаге, и раствором NaOH. Образование новых химических соединений приводит к изменению цвета осадка.