Задание 1: Выберите морепродукты из следующих вариантов: 1) приготовленная морская гребешка 2) свежая щука 3

Yastreb

57

Задание 1: Морепродукты из предложенных вариантов:
1) приготовленная морская гребешка
2) свежая щука
3) хек
4) креветка
5) свежие устрицы

Обоснование:
1) Приготовленная морская гребешка является морепродуктом, так как гребешки - это морские моллюски, которые приготовлены для употребления в пищу.
2) Свежая щука также является морепродуктом, поскольку щука - это пресноводная рыба, и, чтобы она стала частью морепродуктов, она, вероятно, была специально перевезена или заморожена для дальнейшего использования.
3) Хек - это морская рыба, которая часто используется в приготовлении блюд из морепродуктов, поэтому он также является подходящим вариантом.
4) Креветка считается одним из самых популярных морепродуктов, который широко используется в различных кулинарных блюдах.
5) Свежие устрицы - это морской деликатес, который, также как и другие перечисленные продукты, входит в категорию морепродуктов.

Задание 2: Рыба из предложенных вариантов:
1) Устрица
2) Креветка
3) Хек
4) Морская гребешка
5) Свежая щука

Обоснование:
1) Устрица является моллюском и морским деликатесом. Она часто встречается в морепродуктах, но не является рыбой.
2) Креветка - это ракообразное и тоже часто включается в список морепродуктов, но не относится к рыбе.
3) Хек - это морская рыба, которая является подходящим вариантом.
4) Морская гребешка - это, как и указано в первом задании, морской моллюск, подходящий для данной категории.
5) Свежая щука, как и в первом задании, является пресноводной рыбой. Хотя она может быть использована в кулинарии, по своей природе она не относится к морским продуктам.

Задание 3: Признаки некачественной рыбы из предложенных вариантов:
1) Гладкая и чистая чешуя - это указывает на качественную рыбу. Поэтому этот вариант не является признаком некачественной рыбы.
2) Неприятный запах у рыбы - часто указывает на некачественную рыбу. Постоянный, резкий и неприятный запах может быть признаком порчи или несвежести.
3) Отсутствие повреждений на поверхности рыбы - является признаком качественной рыбы, поэтому этот вариант не относится к некачественным признакам.
4) Впалые и мутные глаза - это указывает на несвежесть рыбы, поэтому данный признак является характерным для некачественной рыбы.
5) Рыбное мясо плохо отделяется - признак некачественной рыбы. Если мясо трудно отделяется от костей или разваливается на мелкие части, это может свидетельствовать о несвежести продукта или его поврежденности.

Все предоставленные ответы максимально подробны и обоснованы для удобства понимания школьником.