1.23. What are some forms of nutrition aimed at reducing the harmful effects of professional factors or environmental
1.23. What are some forms of nutrition aimed at reducing the harmful effects of professional factors or environmental factors on the population living in unfavorable areas? 1. rational 2. correct 3. dietary 4. therapeutic-preventive
1.24. What are the main components of food products that primarily serve an energy function? 1. fats 2. proteins 3. carbohydrates 4. vitamins
1.25. What function do vitamins and mineral salts perform in the bodies of children and adolescents? 1. plastic 2. energy 3. transport 4. act as catalysts (accelerators) of metabolic processes
1.24. What are the main components of food products that primarily serve an energy function? 1. fats 2. proteins 3. carbohydrates 4. vitamins
1.25. What function do vitamins and mineral salts perform in the bodies of children and adolescents? 1. plastic 2. energy 3. transport 4. act as catalysts (accelerators) of metabolic processes
Lina 18
Разумеется! Давайте рассмотрим задачи поочередно.1.23. Чтобы уменьшить вредные последствия профессиональных факторов или окружающей среды для населения, проживающего в неблагоприятных районах, используют различные формы питания. Давайте рассмотрим варианты:
1. Рациональное питание: оно подразумевает сбалансированный прием всех необходимых питательных веществ, включая белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Рациональное питание можно представить в виде расчета и контроля по суточной норме калорий и составу пищи.
2. Правильное питание: оно также подразумевает сбалансированный рацион, но дополнительно учитывает особые потребности людей, подверженных воздействию неблагоприятных факторов. Например, при таком питании могут быть исключены или ограничены определенные продукты, которые могут усугубить воздействие вредных факторов.
3. Диетическое питание: это форма питания, определенная для лечебных целей или профилактики заболеваний. В данном случае, рацион может быть адаптирован для улучшения состояния здоровья населения, проживающего в неблагоприятных условиях.
4. Терапевтическое-профилактическое питание: это питание, разработанное специалистами с целью предотвращения заболеваний или уменьшения воздействия вредных факторов на организм. Профилактическое питание может включать в себя различные добавки или специальные продукты, направленные на укрепление здоровья.
1.24. Главные компоненты пищевых продуктов, которые в первую очередь служат источником энергии, включают:
1. Жиры: они являются наиболее концентрированным источником энергии, поскольку они содержат больше калорий в сравнении с другими питательными веществами.
2. Белки: хотя их основная функция - строительство и ремонт тканей, но они также могут быть использованы в качестве источника энергии, особенно при нехватке углеводов и жиров.
3. Углеводы: они являются основным источником энергии для организма, поскольку они быстро расщепляются и могут быть легко использованы клетками в качестве источника энергии.
4. Витамины: витамины не являются основными источниками энергии, но они участвуют в метаболических процессах, таких как синтез энергетических молекул. Они помогают обеспечить нормальное функционирование организма.
1.25. Витамины и минеральные соли выполняют важные функции в организме детей и подростков. Рассмотрим:
1. Пластическая функция: они участвуют в образовании и росте тканей, таких как кости, мышцы и органы, обеспечивая нормальное физическое развитие.
2. Энергетическая функция: некоторые витамины и минералы могут быть использованы для обеспечения энергии в организме.
3. Транспортная функция: некоторые витамины и минералы помогают в транспортировке других питательных веществ в организме, например, железо транспортирует кислород к клеткам.
4. Функция катализатора (ускорителя) метаболических процессов: витамины и минеральные соли могут ускорять химические реакции в организме, что позволяет поддерживать нормальный обмен веществ.
Надеюсь, эти ответы более чем достаточно подробны и с обоснованием для понимания школьника. Если у вас есть еще вопросы или нужна дополнительная информация, не стесняйтесь задавать!