1. Перевірте їх кислотність за допомогою ідентифікації щавлевого соку та кислого молока. Поясніть отримані результати
1. Перевірте їх кислотність за допомогою ідентифікації щавлевого соку та кислого молока. Поясніть отримані результати.
2. Перевірте вміст крохмалю у пшеничному борошні, томатному соусі та груші. Поясніть процес експерименту та зробіть висновки.
3. Дослідіть як природний індикатор сік лимона. Скільки послідовних дій потрібно вам провести та зробіть висновки.
2. Перевірте вміст крохмалю у пшеничному борошні, томатному соусі та груші. Поясніть процес експерименту та зробіть висновки.
3. Дослідіть як природний індикатор сік лимона. Скільки послідовних дій потрібно вам провести та зробіть висновки.
Yaguar 30
1. Щоб перевірити кислотність речовин, ми можемо використовувати ідентифікацію щавлевого соку та кислого молока.Щавлевий сік є природним кислим індикатором. Коли додаємо щавлевий сік до розчину, якщо розчин був лужним або зменшив кислотність, то з"являється рожевий або фіолетовий колір, що свідчить про наявність лужний індикатор в розчині.
Кисле молоко також є кислим, тому його можна використовувати для перевірки кислотності. Якщо молоко зміняє колір після додавання до розчину, то це свідчить про його взаємодію з лужним чи кислим розчином.
Таким чином, для перевірки кислотності розчину, додаємо щавлевий сік та кисле молоко. Якщо колір розчину змінюється, то це свідчить про наявність лужних або кислих речовин у розчині.
2. Щоб перевірити вміст крохмалю у пшеничному борошні, томатному соусі та груші, ми можемо використовувати спеціальну хімічну реакцію, яка виявить наявність крохмалю.
Для цього необхідно взяти невелику кількість кожного продукту і додати кілька крапель йодного розчину. Якщо реакція відбувається і колір змінюється на синій або фіолетовий, це свідчить про наявність крохмалю.
Процес експерименту:
1. Зібрати необхідні продукти: пшеничне борошно, томатний соус та грушу.
2. Взяти невелику кількість кожного продукту та розмістити їх окремо в трьох прозорих контейнерах.
3. Додати кілька крапель йодного розчину до кожного продукту.
4. Спостерігати за зміною кольору.
Висновки:
Якщо пшеничне борошно, томатний соус або груша змінюють колір на синій або фіолетовий після додавання йодного розчину, це свідчить про наявність крохмалю в цих продуктах.
3. Для дослідження як природного індикатора можна використовувати сік лимона.
Для цього нам потрібно провести кілька послідовних дій:
1. Зібрати необхідні матеріали: лимон та індикаторний папір.
2. Видавити сік з лимона.
3. Змочити індикаторний папір в соку лимона.
4. Спостерігати за зміною кольору на індикаторному папері.
Висновки:
Якщо колір індикаторного паперу змінюється після змочування в соку лимона, то це свідчить про наявність кислоти в лимонному соку. Тому можна зробити висновок, що сік лимона є природним індикатором кислотності.