4. Match the following with the rules of food hygiene: a. Chew food thoroughly b. Consume thermally processed food

  • 6
4. Match the following with the rules of food hygiene:
a. Chew food thoroughly
b. Consume thermally processed food
c. Eat at the same time
d. Eat with appetite
1. Stimulates the reflex secretion of digestive juices for subsequent digestion
2. Food is more easily broken down and absorbed because in this case the surface area of the food is greatly increased
3. The products are already ready for absorption and do not require further breakdown
4. Pathogenic microbes may enter
5. In this case, the formation occurs
Anzhela
30
Данная задача связана с правилами гигиены пищевого питания. Давайте рассмотрим ответы поочередно и соотнесем их с правилами.

a. Полное пережевывание пищи.
Ответ a может быть связан с пунктом 2, поскольку полное пережевывание пищи способствует разрушению с повышенной поверхностной площадью, что облегчает пищеварение.

b. Потребление термически обработанной пищи.
Ответ b может быть связан с пунктом 3, поскольку термическая обработка пищи делает ее готовой для усвоения и не требует дополнительного разложения.

c. Еда в одно и то же время.
Ответ c может быть связан с пунктом 1, поскольку при еде в одно и то же время стимулируется рефлекторное выделение пищеварительных соков для последующего переваривания.

d. Прием пищи с аппетитом.
Ответ d может быть связан с пунктом 4, поскольку отсутствие аппетита может привести к поеданию пищи, содержащей патогенные микробы.

Теперь соотнесем ответы с номерами:

1 - a
2 - b
3 - c
4 - d

Таким образом, соответствия следующие:
a. - 2
b. - 3
c. - 1
d. - 4

Надеюсь, что это пошаговое объяснение помогло вам понять задачу и дало вам полный ответ.