2. Подготовьте утку:
- Вымойте утку под холодной водой и высушите ее бумажными полотенцами.
- Посолите и поперчите утку как следует изнутри и снаружи.
3. Приготовьте соус:
- Выжмите сок из двух апельсинов.
- В небольшой кастрюле смешайте соевый соус, мед и сок из апельсинов.
- Нагрейте соус на низком огне, пока он не станет густым и слегка закипит. Убедитесь, что ингредиенты хорошо смешаны.
4. Приготовьте утку:
- Разогрейте сковороду или кастрюлю с растительным маслом на среднем огне.
- Положите утку в сковороду или кастрюлю и обжарьте на каждой стороне до золотистого цвета. Это должно занять около 10-15 минут.
5. Закончите приготовление:
- Добавьте соус в сковороду или кастрюлю с уткой и тушите все вместе на низком огне около 40-50 минут.
- В то время как утка готовится, выжмите сок из двух оставшихся апельсинов.
- В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве воды.
- Положите крахмал в соус, чтобы он слегка загустел.
- Добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и доведите соус до готовности.
- Подавайте утку вместе со специальным апельсиновым соусом, который у вас получился.
Вот и все, ваша утка в апельсиновом соусе готова! Уверен, она будет восхитительной. Если у вас возникнут вопросы по алгоритму или вы хотите узнать что-то еще, обращайтесь!
Barsik 55
Конечно, я могу помочь! Вот подробный алгоритм приготовления моей любимой стравы - утки в апельсиновом соусе:1. Соберите необходимые ингредиенты:
- 1 целая утка
- 4 апельсина
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- Соль и перец по вкусу
- 4 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки крахмала
2. Подготовьте утку:
- Вымойте утку под холодной водой и высушите ее бумажными полотенцами.
- Посолите и поперчите утку как следует изнутри и снаружи.
3. Приготовьте соус:
- Выжмите сок из двух апельсинов.
- В небольшой кастрюле смешайте соевый соус, мед и сок из апельсинов.
- Нагрейте соус на низком огне, пока он не станет густым и слегка закипит. Убедитесь, что ингредиенты хорошо смешаны.
4. Приготовьте утку:
- Разогрейте сковороду или кастрюлю с растительным маслом на среднем огне.
- Положите утку в сковороду или кастрюлю и обжарьте на каждой стороне до золотистого цвета. Это должно занять около 10-15 минут.
5. Закончите приготовление:
- Добавьте соус в сковороду или кастрюлю с уткой и тушите все вместе на низком огне около 40-50 минут.
- В то время как утка готовится, выжмите сок из двух оставшихся апельсинов.
- В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве воды.
- Положите крахмал в соус, чтобы он слегка загустел.
- Добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и доведите соус до готовности.
- Подавайте утку вместе со специальным апельсиновым соусом, который у вас получился.
Вот и все, ваша утка в апельсиновом соусе готова! Уверен, она будет восхитительной. Если у вас возникнут вопросы по алгоритму или вы хотите узнать что-то еще, обращайтесь!