Дослід 1. Виявлення карбонатів. Які з речовин, що ми досліджуємо, містять іон карбонату? Використовуйте набір

  • 51
Дослід 1. Виявлення карбонатів. Які з речовин, що ми досліджуємо, містять іон карбонату? Використовуйте набір матеріалів: відрізок накипу з чайника (CaCO3, MgCO3), шкарлупа курячого яйця (CaCO3), вапно для відбілювання (Ca(OH)2), харчова сода (NaHCO3). Проведіть експеримент з переліченими речовинами, використовуючи розчин оцтової кислоти (оцет). Що станеться? Зробіть висновки про те, які з випробуваних матеріалів містять іон карбонату. Запишіть рівняння реакцій у молекулярному та йонному вигляді, якщо це можливо. Де у побуті можна використати таку реакцію?
Yakor
45
Дослід 1. Виявлення карбонатів.

У даному досліді ми досліджуємо наявність іону карбонату в різних речовинах. Щоб виконати дослід, нам знадобиться наступний набір матеріалів: відрізок накипу з чайника (CaCO3, MgCO3), шкарлупа курячого яйця (CaCO3), вапно для відбілювання (Ca(OH)2) та харчова сода (NaHCO3).

Для проведення експерименту нам знадобиться розчин оцтової кислоти (оцет), який є досить доступним реагентом та є основою цього досліду.

Перше, що ми зробимо, це застосуємо кілька крапель оцтової кислоти до кожного з досліджуваних матеріалів. Давайте розглянемо результати:

- Відрізок накипу з чайника: Якщо ми застосуємо оцтову кислоту до накипу з чайника, ми помітимо випаровування маленьких бульбашок на поверхні матеріалу. Це свідчить про виходження вуглекислого газу (CO2), що з"являється в результаті реакції між оцтовою кислотою (CH3COOH) та карбонатами, зокрема CaCO3 та MgCO3. Отже, в накипі з чайника присутні іони карбонату.

\[ CH3COOH + CaCO3 \rightarrow Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2 \]
\[ CH3COOH + MgCO3 \rightarrow Mg(CH3COO)2 + H2O + CO2 \]

- Шкарлупа курячого яйця: Якщо ми застосуємо оцтову кислоту до шкарлупи яйця, вона почне реагувати з матеріалом, утворюючи бульбашки газу. Це також свідчить про наявність карбонату у матеріалі. Отже, шкарлупа курячого яйця містить іони карбонату.

\[ CH3COOH + CaCO3 \rightarrow Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2 \]

- Вапно для відбілювання: Якщо ми застосуємо оцтову кислоту до вапна, ніякої реакції не станеться. Це свідчить про відсутність іонів карбонату у вапні.

- Харчова сода: Якщо ми застосуємо оцтову кислоту до соди, ми помітимо активне виділення багатьох бульбашок газу. Це також свідчить про наявність іонів карбонату у соді.

\[ CH3COOH + NaHCO3 \rightarrow Na(CH3COO) + H2O + CO2 \]

Отже, на основі результатів досліду ми можемо зробити наступні висновки:

1. Іони карбонату присутні у відрізку накипу з чайника, шкарлупі курячого яйця та харчовій соді.
2. Іони карбонату відсутні у вапні для відбілювання.

Цей дослід демонструє наявність карбонатів у різних матеріалах і може використовуватися для їх виявлення. У побуті, така реакція може бути використана при чищенні кетлів та кавоварок, де накип формується з карбонатів при кип"ятінні води. Продовжуйте експериментувати та вивчайте нові речовини!