Какое было массовое соотношение между мальтозой и сахарозой, если из 3 молей этих соединений получили 900 г глюкозы?

Кристина

33

Для решения данной задачи нам необходимо выяснить, какое массовое соотношение между мальтозой и сахарозой привело к образованию 900 г глюкозы из 3 молей этих соединений.

1. Начнем с вычисления молекулярной массы глюкозы. Молярная масса глюкозы (C6H12O6) равна сумме молярных масс углерода (C), водорода (H) и кислорода (O). Проведя соответствующие вычисления, получим:

Масса углерода (C): 6 г/моль
Масса водорода (H): 12 г/моль
Масса кислорода (O): 6 г/моль

Следовательно, молекулярная масса глюкозы равна:
Молярная масса глюкозы = (6 г/моль × 6 атомов углерода) + (1 г/моль × 12 атомов водорода) + (16 г/моль × 6 атомов кислорода)
Молярная масса глюкозы = 180 г/моль

2. Теперь мы можем установить соотношение между мальтозой и сахарозой. Мальтоза (C12H22O11) является дисахаридом, состоящим из двух молекул глюкозы, а сахароза (C12H22O11) - другой дисахарид - состоит из одной молекулы глюкозы и одной молекулы фруктозы (C6H12O6).

Теперь посчитаем массовое соотношение между мальтозой и сахарозой, используя полученную молекулярную массу глюкозы:

Масса мальтозы = 180 г/моль × 2 мола = 360 г
Масса сахарозы = 180 г/моль × 1 мол = 180 г

Следовательно, массовое соотношение между мальтозой и сахарозой равно:
Масса мальтозы : Масса сахарозы = 360 г : 180 г = 2 : 1

Таким образом, массовое соотношение между мальтозой и сахарозой равно 2:1, то есть на каждые 2 г мальтозы приходится 1 г сахарозы.