Какое количество сахарозы было подвергнуто полному гидролизу, если получили 7,2 моль глюкозы, и были учтены потери?

Serdce_Ognya

17

Давайте рассмотрим задачу о гидролизе сахарозы подробнее. Сахароза гидролизуется до глюкозы и фруктозы. При полном гидролизе одной молекулы сахарозы образуется одна молекула глюкозы и одна молекула фруктозы. Таким образом, для полного гидролиза \(x\) молекул сахарозы необходимо \(x\) молекул глюкозы и \(x\) молекул фруктозы.

В данной задаче нам дано, что получено 7,2 моль глюкозы. Учитывая, что каждая молекула глюкозы образуется при гидролизе одной молекулы сахарозы, мы можем сделать вывод, что 7,2 моль глюкозы было получено от 7,2 моль сахарозы.

Также важно учесть, что были учтены потери. Мы не знаем точного значения потерь, но мы можем предположить, что некоторая часть сахарозы не сумела претерпеть гидролиз. Поэтому количество сахарозы, подвергнутой полному гидролизу, скорее всего было больше, чем 7,2 моль.

Таким образом, мы не можем точно определить количество сахарозы, которое было подвергнуто полному гидролизу, с учетом потерь. Мы можем только сказать, что это количество было больше 7,2 моль.