Каков результат, если мы поместим в пробирку сырой картофель, который был измельчен так, что большинство клеток были
Каков результат, если мы поместим в пробирку сырой картофель, который был измельчен так, что большинство клеток были разрушены, и добавим перекись водорода в пробирку?
Pizhon 1
Когда мы помещаем сырой картофель в пробирку и добавляем перекись водорода, происходит химическая реакция между перекисью водорода и некоторыми веществами в картофеле. В этой реакции образуются пузырьки газа, известные как кислород. Результат зависит от нескольких факторов.Во-первых, сырой картофель содержит фермент под названием каталаза, который активно разлагает перекись водорода на кислород и воду. В результате реакции картофель становится пузырчатым, так как образующийся кислород превращается в пузырьки.
Во-вторых, энзим каталаза содержится в цитоплазме клеток картофеля. Если большинство клеток были измельчены, то количество активного каталазы будет меньше, поскольку поверхность контакта между перекисью водорода и клеточными компонентами сокращается. В этом случае реакция может протекать медленнее, и образующиеся пузырьки газа будут меньше в количестве и размере.
Таким образом, результат помещения измельченного сырого картофеля с перекисью водорода в пробирку будет зависеть от степени разрушения клеток картофеля и количества активного каталазы в них. Можно ожидать образования некоторого количества пузырьков газа (кислорода) в пробирке, но их размер и количество могут быть значительно меньше, чем при использовании целых клеток картофеля.
Важно отметить, что данный ответ является гипотетическим и требует экспериментальной проверки для более точных результатов. Школьнику, чтобы лучше понять этот процесс, рекомендуется провести подобный эксперимент самостоятельно или обратиться к более подробным источникам информации.