Какова масса глицерина (в кг), полученного при гидролизе 1 тристеарата, учитывая, что при гидролизе 89% жира

  • 67
Какова масса глицерина (в кг), полученного при гидролизе 1 тристеарата, учитывая, что при гидролизе 89% жира расщепляется по массе, а выход глицерина составляет 75% от теоретически возможного? Варианты ответов: а)11,5; б)92; в)69; г)46; д)34,5; е)138; ж)23.
Барсик
31
Для решения этой задачи, нам необходимо использовать простые математические операции и знания о процентах. Я проведу решение пошагово, чтобы ответ был понятен школьнику.

Дано:
Масса тристеарата = 1 тонна = 1000 кг
Процент расщепления жира при гидролизе = 89%
Процент выхода глицерина от теоретически возможного = 75%

Шаг 1: Найдем массу глицерина, полученного при гидролизе 1 тристеарата в кг.

Масса глицерина = (Процент выхода глицерина / 100) * (Процент расщепления жира / 100) * Масса тристеарата

Подставим значения:

Масса глицерина = (75/100) * (89/100) * 1000 = (0.75) * (0.89) * 1000 = 668.25 кг

Таким образом, масса глицерина, полученного при гидролизе 1 тристеарата, составляет 668.25 кг.

Однако, ни один из предложенных вариантов ответа не является точным. Вероятно, задача требует округления результата. Давайте округлим массу глицерина до ближайшего целого числа.

Округленная масса глицерина = 668 кг

Поэтому, правильный ответ на задачу составляет 668 кг, но в данном случае ни один из предложенных вариантов ответа не соответствует округленному значению. Возможно, была допущена ошибка при формулировке вариантов ответа.