Каково название явления, при котором скрещиванием двух различных мясных пород кур получаются бройлерные куры, которые

Григорьевна

59

Название явления, которое описывает скрещивание двух различных мясных пород кур для производства бройлерных кур, называется гибридизацией.

Гибридизация - это процесс скрещивания двух генетически разных видов или различных пород, с целью создания потомства, обладающего определенными желательными характеристиками, такими как быстрый рост или высокая продуктивность.

При скрещивании двух различных мясных пород кур, которые медленно набирают вес, получаются бройлерные куры, к которым относятся куры, достигающие веса 2,5-3 кг всего за семь недель. Это связано с тем, что родительские породы имеют разные генетические свойства, которые передаются потомкам.

Повторные скрещивания родительских линий для производства бройлерных кур необходимы по нескольким причинам. Во-первых, это позволяет сохранить желательные генетические свойства и особенности бройлерных кур, такие как быстрый рост и высокая мясная продуктивность. При каждом новом скрещивании удается отбирать самых лучших потомков, которые обладают желательными характеристиками.

Во-вторых, такие повторные скрещивания позволяют улучшить генетический материал, исключая нежелательные или недостаточно выраженные генетические свойства. Это помогает улучшить продуктивность бройлеров и качество получаемого мяса.

И, наконец, повторные скрещивания родительских линий позволяют сохранить генетическую разнообразность и здоровье популяции бройлерных кур. При повторных скрещиваниях избегаются проблемы, связанные с снижением генетического разнообразия и накоплением негативных генетических мутаций, что способно негативно сказаться на здоровье и продуктивности кур.

Таким образом, проведение повторных скрещиваний родительских линий является необходимым и эффективным подходом для производства бройлерных кур с высокой продуктивностью и качеством мяса, а также для поддержания генетического разнообразия.