Покласти по 2 мл розведеного лимонного соку в одну пробірку і ту саму кількість молока в іншу пробірку. Додати
Покласти по 2 мл розведеного лимонного соку в одну пробірку і ту саму кількість молока в іншу пробірку. Додати по краплі кожної рідини на універсальний індикаторний папір. Чи спостерігається зміна кольору індикатора? Які іони свідчать про присутність в рідині (рідинах)? Додайте невелику кількість (на кінчику шпателя) харчової соди в кожну з пробірок. Що відбувається?
Пугающая_Змея_943 13
При выполнении данного эксперимента мы будем изучать изменения цвета индикаторного бумажка при добавлении различных жидкостей и соды. Давайте начнем с пошагового решения задачи.Шаг 1: Подготовка пробирок
Возьмите две пробирки и обозначьте их соответственно как "Лимонный сок" и "Молоко". Измерьте и налейте в каждую пробирку по 2 мл соответствующей жидкости.
Шаг 2: Добавление жидкостей на индикаторный бумажек
Возьмите небольшой каплю лимонного сока и поместите ее на индикаторный бумажек. Затем, сделайте то же самое с молоком, поместив небольшую каплю молока на другой участок бумажка.
Шаг 3: Наблюдение за изменением цвета индикаторного бумажка
Теперь, обратите внимание на изменения цвета индикаторного бумажка в каждой точке, где была добавлена жидкость.
- Если цвет индикаторного бумажка изменился, то это означает, что изменения в pH жидкости вызвали изменение цвета индикатора. В данном случае, лимонный сок и молоко могут влиять на показатели pH, поэтому мы можем ожидать изменения цвета индикатора.
- Если цвет индикаторного бумажка не изменился, это может говорить о том, что изменений pH не произошло.
Шаг 4: Идентификация присутствующих ионов
Если мы наблюдаем изменение цвета индикаторного бумажка, мы можем сделать вывод о присутствии определенных ионов в рассматриваемой жидкости:
- Лимонный сок содержит кислотные ионы \(H^+\), которые могут изменять окраску индикатора в кислую сторону.
- Молоко содержит белки и ионы, которые, возможно, оказывают слабое воздействие на индикаторный бумажек и не вызывают явных изменений цвета.
Шаг 5: Добавление соды в пробирки
Возьмите небольшую щепотку или край лопатки соды и добавьте ее в каждую из пробирок с лимонным соком и молоком. Обратите внимание на то, что происходит при этом.
- При добавлении соды в лимонный сок, наблюдается пузырьковое выделение газа. Это свидетельствует о реакции соды и кислотных ионов \(H^+\) лимонного сока.
- При добавлении соды в молоко может наблюдаться менее заметное выделение газа и иное явление. Возможно, происходит реакция между содой и другими компонентами молока.
В результате добавления соды на индикаторный бумажек также могут наблюдаться изменения цвета, указывающие на изменения в pH в результате реакций.
В целом, данный эксперимент позволяет исследовать pH-свойства лимонного сока и молока, а также их взаимодействие с содой. Процесс добавления соды также позволяет обсудить различные реакции в растворах, изменение pH и связанные с этим явления.