Сколько граммов глюконовой кислоты образуется при реакции 500 граммов глюкозы с 60% массовой долей вещества с избытком

  • 1
Сколько граммов глюконовой кислоты образуется при реакции 500 граммов глюкозы с 60% массовой долей вещества с избытком аммиачного раствора оксида серебра (1), если практический выход продукта реакции равен 90%?
Звездный_Снайпер_5666
48
Чтобы решить эту задачу, давайте разобьем ее на несколько шагов.

Шаг 1: Переведем массовую долю в массу оксида серебра

Массовая доля означает, что 60% из 100 граммов глюкозы является оксидом серебра. Для этого нужно умножить общую массу глюкозы (500 г) на массовую долю оксида серебра (60%):

масса оксида серебра = 500 г * 60% = 300 г

Таким образом, масса оксида серебра составляет 300 г.

Шаг 2: Найдем молекулярную массу глюконовой кислоты

Молекулярная масса глюконовой кислоты (C₆H₁₁O₇) может быть определена путем сложения массы каждого атома, составляющего молекулу. Ма-m" массе В Х маль до H по мальку есть 12 г/моль).

Молярная масса C = 12 г/моль
Молярная масса H = 1 г/моль
Молярная масса O = 16 г/моль

Масса 1 моль глюконовой кислоты:
(6 * 12 г/моль) + (11 * 1 г/моль) + (7 * 16 г/моль) = 180 г/моль

Шаг 3: Найдем количество молей глюкозы

Чтобы найти количество молей глюкозы, мы должны разделить ее массу на ее молярную массу:

количество молей глюкозы = масса глюкозы / молярная масса глюкозы
количество молей глюкозы = 500 г / 180 г/моль ≈ 2.78 моль

Шаг 4: Найдем количество молей глюконовой кислоты

Согласно уравнению реакции, каждая молекула глюкозы превращается в одну молекулу глюконовой кислоты. Поэтому количество молей глюкозы будет равно количеству молей глюконовой кислоты:

количество молей глюконовой кислоты = 2.78 моль

Шаг 5: Найдем массу глюконовой кислоты

Мы знаем, что практический выход продукта реакции составляет 90%. Это означает, что только 90% глюкозы превращается в глюконовую кислоту. Масса глюконовой кислоты будет:

масса глюконовой кислоты = количество молей глюконовой кислоты * молярная масса глюконовой кислоты * практический выход
масса глюконовой кислоты = 2.78 моль * 180 г/моль * 0.90 ≈ 448.92 г

Таким образом, при реакции 500 граммов глюкозы, при практическом выходе продукта 90%, образуется приблизительно 448.92 грамма глюконовой кислоты.