Сколько граммов рыбы можно использовать вместо 422 г говядины в дневном рационе, учитывая, что человеку требуется

  • 39
Сколько граммов рыбы можно использовать вместо 422 г говядины в дневном рационе, учитывая, что человеку требуется 80-100 г белка в сутки и говядина содержит 19% белка по массе, а рыба - 17,9%?
Золотой_Ключ
31
Для решения этой задачи нам необходимо вычислить, сколько граммов рыбы может заменить 422 г говядины в дневном рационе. Давайте разложим задачу на несколько шагов:

Шаг 1: Найдем количество белка, содержащегося в 422 г говядины.
Количество белка в говядине можно найти, зная, что она содержит 19% белка. Для этого нужно умножить массу говядины на процент белка, выраженный в десятичной форме:
Количество белка в говядине = 422 г × 0,19 = 80,18 г белка.

Шаг 2: Рассчитаем, сколько граммов рыбы содержит такое же количество белка.
Чтобы найти это количество, мы должны разделить количество белка, необходимого в дневном рационе (80-100 г), на процент белка в рыбе (17,9%):
Количество рыбы = (80 г) / (0,179) ≈ 446 г рыбы.

Вывод: Чтобы заменить 422 г говядины в дневном рационе, можно использовать примерно 446 г рыбы, учитывая, что человеку требуется 80-100 г белка в сутки, а говядина содержит 19% белка по массе, а рыба - 17,9% белка.