Сколько пептидных связей содержится в полипептиде, который после гидролиза превратился в 5 молекул фенилаланина

Sherhan

18

Чтобы решить эту задачу, нам нужно знать, сколько аминокислотных остатков содержит каждая молекула пептида. Далее мы сможем определить общее количество пептидных связей в полипептиде.

Пептидная связь образуется между карбоксильной группой одной аминокислоты и аминогруппой другой аминокислоты. Она образует сильную химическую связь, которая является основой для формирования полипептидов и белков.

Формула аминокислоты фенилаланина выглядит так:

\(\text{C}_{9}\text{H}_{11}\text{NO}_{2}\)

Формула аминокислоты цистеина:

\(\text{C}_{3}\text{H}_{7}\text{NO}_{2}\text{S}\)

Формула аминокислоты глицина:

\(\text{C}_{2}\text{H}_{5}\text{NO}_{2}\)

Теперь мы можем определить количество аминокислотных остатков в каждой молекуле:

Количество остатков фенилаланина: 5 молекул
Количество остатков цистеина: 20 молекул
Количество остатков глицина: 25 молекул

Теперь давайте определим, сколько пептидных связей содержится в каждой молекуле пептида.

Для каждой аминокислоты, за исключением последней, образуется одна пептидная связь. Поскольку у нас есть 5 молекул фенилаланина, 20 молекул цистеина и 25 молекул глицина, общее количество пептидных связей будет равно:

\[ \text{Количество остатков} - 1 \]

Количество пептидных связей в полипептиде:

\( (5 \times 1) + (20 \times 1) + (25 \times 1) = 5 + 20 + 25 = 50 \)

Таким образом, в полипептиде содержится 50 пептидных связей.