Яка буде маса гліцерину, який утворився після реакції між достатньою кількістю гідроксиду калію та 10 кг триолеїну

  • 43
Яка буде маса гліцерину, який утворився після реакції між достатньою кількістю гідроксиду калію та 10 кг триолеїну, що містить 2% домішок за вагою?
Ivanovna
56
Для решения данной задачи, нам необходимо использовать химическое уравнение реакции между гидроксидом калия (KOH) и триолеином (C57H104O6), а также вычислить количество глицерина, образующегося в результате этой реакции.

Сначала найдем количество глицерина в 10 кг триолеина, который содержит 2% домишек по весу.

1. Количество домишек в триолеине составляет 2% от его массы:
\[Количество \; домишек = 2\% \times Масса \; триолеина\]
Вычисляя данное выражение, получим:
\[Количество \; домишек = 0.02 \times 10 \; кг = 0.2 \; кг\]

2. Одна молекула триолеина разлагается на три молекулы глицерина в результате реакции с гидроксидом калия.
Молярная масса триолеина равна 885 г/моль, а молярная масса глицерина равна 92 г/моль.
Таким образом, на 885 г триолеина приходится 3 моля глицерина:
\[(1 \; моль \; триолеина \rightarrow 3 \; моля \; глицерина)\]
\[(885 \; г \; триолеина \rightarrow ? \; г \; глицерина)\]
\[? = \frac{885 \; г \; триолеина}{1} \times \frac{3 \; моля \; глицерина}{1 \; моль \; триолеина} = 2655 \; г \; глицерина\]

Таким образом, при реакции гидроксида калия с 10 кг триолеина, содержащего 2% домишек, образуется 2655 г (или 2.655 кг) глицерина.