Які речовини можуть взаємодіяти з оцтовою кислотою? Вкажіть всі такі речовини: а) магній (Mg) б) мідь (Cu) в) гідроксид

Maksik

31

Оцтова кислота (CH3COOH) є слабкою органічною кислотою, тому може взаємодіяти з різними речовинами. Розглянемо кожну з наведених речовин окремо:

а) Магній (Mg): Магній (Mg) є металом, який може реагувати з кислотами. У випадку з оцтовою кислотою, магній реагує за наступною реакцією:
\[Mg + 2CH3COOH \rightarrow (CH3COO)2Mg + H2\]
У результаті реакції утворюється ефірат оцтової кислоти (CH3COO)2Mg та молекула водню (H2).

б) Мідь (Cu): Мідь (Cu) є металом, але вона стійка до дії оцтової кислоти. Це означає, що оцтова кислота не взаємодіє з міддю у нормальних умовах.

в) Гідроксид кальцію (Ca(OH)2): Гідроксид кальцію (Ca(OH)2) є розчинним в воді. Коли додається оцтова кислота до гідроксиду кальцію, відбувається нейтралізаційна реакція, утворюються оцтат кальцію (CH3COO)2Ca та вода (H2O):
\[Ca(OH)2 + 2CH3COOH \rightarrow (CH3COO)2Ca + 2H2O\]

г) Етанол (C2H5OH): Етанол (C2H5OH) є органічною речовиною і може реагувати з оцтовою кислотою, утворюючи ефір:
\[C2H5OH + CH3COOH \rightarrow CH3COOC2H5 + H2O\]
У результаті реакції утворюється ефір, який має назву етаноат етилу (CH3COOC2H5), та молекула води (H2O).

Таким чином, речовини, що можуть взаємодіяти з оцтовою кислотою, включають магній (Mg), гідроксид кальцію (Ca(OH)2) та етанол (C2H5OH). Мідь (Cu) не реагує з оцтовою кислотою.