Задание по теме «Чистые вещества и смеси» Задание 1. Используя информацию, представленную на графике, объясните смысл

Gloriya

4

Выражение "Вещество считается индивидуальным (чистым), если оно имеет точно определенные и неизменные свойства" означает, что чистое вещество состоит только из одного вида атомов, молекул или ионов, и его физические и химические свойства остаются неизменными при условии постоянных условий.

Давайте рассмотрим график, который представлен. Он показывает зависимость температуры кипения соленой (растворенной) воды от концентрации поваренной соли.

На графике мы видим, что при увеличении концентрации соли, температура кипения воды также увеличивается. Это объясняется тем, что поваренная соль (NaCl) взаимодействует с молекулами воды, образуя между ними сильные электростатические связи, называемые ионными связями. Эта связь приводит к повышению энергии, необходимой для разрыва молекулярных связей и превращения воды в пар.

Этот график позволяет нам понять, что кипение соленой воды сопровождается присутствием растворенных ионов (Na+ и Cl-), которые влияют на ее физические свойства, в данном случае — на температуру кипения. Температура кипения соленой воды выше, чем температура кипения чистой воды, так как наличие ионов создает дополнительные силы притяжения между молекулами и повышает температуру, необходимую для превращения жидкости в пар.

Таким образом, график показывает, что смесь, такая как соленая вода, не является чистым веществом, так как ее свойства зависят от концентрации ионов, добавленных к воде. В чистом веществе, таком как чистая вода, свойства остаются неизменными и зависят только от самого вещества, без влияния других веществ.

Ответ можно записать следующим образом:
"График показывает, что температура кипения соленой воды растет с увеличением концентрации поваренной соли. Это говорит о том, что соленая вода не является чистым веществом, так как ее свойства, в данном случае температура кипения, зависят от наличия растворенной соли. Чистые вещества имеют точно определенные и неизменные свойства и состоят только из одного вида атомов, молекул или ионов."