1 Какие физические процессы явления выберешь: образование пены при добавлении уксуса в раствор газировки, растворение

  • 23
1 Какие физические процессы явления выберешь: образование пены при добавлении уксуса в раствор газировки, растворение уксуса в воде, испарение воды, изменение вкуса яблок в процессе их созревания?
2 Какое утверждение является неверным: при химических процессах происходит превращение одних веществ в другие в результате химической реакции, материал меняет своё агрегатное состояние, но не свой химический состав, процессы, при которых образуются новые вещества из старых, называются химическими реакциями, плавление относится к физическим процессам.
2. Каким явлением можно назвать процесс, изображённый на рисунке?
3 Какое утверждение является неверным?
Магия_Моря
68
1. Физические процессы, связанные с указанными явлениями, включают:
- Образование пены при добавлении уксуса в раствор газировки: в данном случае, два газа - уксусная кислота и углекислый газ - взаимодействуют и образуют пузырьки пены, это называется физической реакцией или дисперсией.
- Растворение уксуса в воде: здесь уксусная кислота, как растворимое вещество, смешивается с водой, образуя гомогенный раствор. Это также физический процесс.
- Испарение воды: при этом процессе вода превращается в водяной пар вследствие нагревания или повышения температуры. Испарение - это физический процесс.
- Изменение вкуса яблок в процессе их созревания: в данном случае физическим процессом является изменение химического состава фрукта (например, гидролиз и синтез веществ) и выделение ароматических соединений в результате естественного процесса созревания.

2. Неверным утверждением является "материал меняет своё агрегатное состояние, но не свой химический состав". Правильное утверждение: при химических процессах происходит превращение одних веществ в другие в результате химической реакции.

3. Процесс, который можно назвать явлением, может быть испарение. Испарение - это процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное состояние при определенных условиях (например, при достижении определенной температуры и давления). В результате испарения вещество становится паром и распространяется в окружающую среду.