1. Какие основные части включает в себя оборот товаров на предприятиях в сфере питания? а) продажа собственной

Lisa

69

1. Оборот товаров на предприятиях в сфере питания включает в себя следующие основные части:

а) Продажа собственной продукции: это включает в себя реализацию продуктов, которые были произведены самим предприятием в рамках его деятельности. Например, это могут быть блюда, напитки, кондитерские изделия, и другие продукты, которые предприятие самостоятельно приготовило.

б) Продажа закупочных товаров: это включает в себя реализацию продуктов, которые предприятие закупает у поставщиков или поставляет согласно договорам. Например, это могут быть продукты питания, которые предприятие закупает у оптовиков или других поставщиков.

в) Продажа другой продукции: это включает в себя реализацию продуктов, которые не относятся ни к собственному производству предприятия, ни к закупочным товарам. Например, это могут быть товары, такие как посуда, столовые приборы, упаковочные материалы и другие необходимые продукты для работы предприятия в сфере питания.

2. Реализация собственной продукции потребителям в денежном выражении включает в себя оборот товаров собственного производства. Это означает, что предприятие продаёт свои собственные продукты, полученные в результате собственного производства, и получает за них деньги от потребителей.

Ответ:
1. Оборот товаров на предприятиях в сфере питания включает в себя продажу собственной продукции, продажу закупочных товаров и продажу другой продукции.
2. Реализация собственной продукции потребителям в денежном выражении включает в себя оборот товаров собственного производства.