1. Какое количество коровьего молока получится из 2 кг сухого молока? 2. Сколько топленого масла понадобится для замены

Чупа

66

1. Для решения этой задачи, нам нужно знать, что обычно коровье молоко содержит около 80% воды. Следовательно, в 100 г коровьего молока, содержится 80 г воды и 20 г сухого вещества.

Теперь, чтобы найти количество коровьего молока, полученного из 2 кг сухого молока, мы можем использовать пропорцию:

\[
\frac{{\text{{сухое молоко, г}}}}{{\text{{молоко, г}}}} = \frac{{\text{{сухое вещество коровьего молока, г}}}}{{\text{{молоко коровьего молока, г}}}}
\]

Подставляя значения, получаем:

\[
\frac{{2000 \, \text{{г}}}}{{?}} = \frac{{2 \, \text{{г}} \cdot 100}}{{20 \, \text{{г}}}}
\]

Чтобы найти значение знака вопроса, делим 2000 г на 10 г, получая 200.

Таким образом, из 2 кг сухого молока получится 200 г коровьего молока.

2. Для решения этой задачи, мы знаем, что для 100 шт. булочек требуется 800 г сливочного масла. Мы должны найти количество топленого масла, необходимого для замены этого количества сливочного масла.

Так как топленое масло имеет ту же плотность, что и сливочное масло, мы можем использовать прямую пропорцию:

\[
\frac{{\text{{сливочное масло, г}}}}{{\text{{топленое масло, г}}}} = \frac{{800}}{{?}}
\]

Подставляя значения, получаем:

\[
\frac{{800}}{{?}} = \frac{{800}}{{100}}
\]

Чтобы найти значение знака вопроса, делим 800 на 100, получая 8.

Таким образом, для замены 800 г сливочного масла следует использовать 8 г топленого масла.

3. В данной задаче нам нужно найти количество маргарина, которое следует использовать вместо растительного масла для выпечки 100 штук детских булочек. Нам уже дано, что на такое же количество булочек требуется 162 г растительного масла.

Мы можем использовать аналогичный подход, как и в предыдущей задаче:

\[
\frac{{\text{{растительное масло, г}}}}{{\text{{маргарин, г}}}} = \frac{{162}}{{?}}
\]

Подставляя значения, получаем:

\[
\frac{{162}}{{?}} = \frac{{162}}{{100}}
\]

Чтобы найти значение знака вопроса, делим 162 на 100, получая 1.62.

Таким образом, для приготовления 100 штук детских булочек необходимо использовать 1.62 г маргарина вместо 162 г растительного масла.

4. В этой задаче нам нужно найти количество меда, для замены 2 кг сахара-песка. У нас нет информации о содержании меда в тесте, поэтому мы не можем дать точный ответ. Однако, в целом в пряничном тесте можно использовать мед вместо сахара в пропорции 1:1, то есть на каждый грамм сахара добавить грамм меда.

Таким образом, для замены 2 кг сахара-песка необходимо добавить 2 кг меда в пряничное тесто.