1. Сколько пептидных связей находится в молекуле трипептида аминоуксусной кислоты? а.) 3; б.) 1; в.) 2; г.)4 2. Какое

  • 55
1. Сколько пептидных связей находится в молекуле трипептида аминоуксусной кислоты? а.) 3; б.) 1; в.) 2; г.)4
2. Какое количество аминокислот участвует в синтезе белковых макромолекул? а.) 5; б.) 10; в.) около 20; г.) около 50
3. Установите соответствие между структурой и характеристикой структуры белковой молекулы: 1.) первичная последовательность - а.) скручивание спирали в клубок; 2.) вторичная спиральная структура - б.) свертывание линейной полипептидной цепи в спираль; 3.) третичная глобулярная структура - в.) последовательность аминокислотных остатков; 4.) под воздействием микроорганизмов белки разлагаются с выделением
Леонид
43
1. Чтобы определить количество пептидных связей в молекуле трипептида аминоуксусной кислоты, нам нужно знать, сколько аминокислотных остатков содержит этот трипептид. Трипептид состоит из трех аминокислотных остатков, поэтому в его молекуле будет 2 пептидных связи. Ответ: вариант в.) 2.

Обоснование: Пептидная связь образуется между аминогруппой одной аминокислоты и карбоксильной группой другой аминокислоты. Трипептид содержит 3 аминокислотных остатка, поэтому между ними будет 2 пептидных связи.

2. Для синтеза белковых макромолекул участвует значительное количество аминокислот. Однако обычно синтезируются белки из около 20 различных аминокислот. Ответ: вариант в.) около 20.

Обоснование: Всего существует около 20 различных аминокислот, которые могут участвовать в синтезе белковых макромолекул. Хотя в редких случаях встречаются и другие аминокислоты, основные белки все же синтезируются из около 20 аминокислот.

3. Установим соответствие между структурой белковой молекулы и их характеристиками:

- Первичная последовательность аминокислотных остатков определяет уникальность белка и последовательность связей между аминокислотами. Ответ: 1.) а.)

- Вторичная структура представляет собой спиральное скручивание или свертывание полипептидной цепи. Ответ: 2.) б.)

- Третичная структура - это трехмерное складывание полипептидной цепи, образуя глобулу или закрученную форму. Ответ: 3.) в.)

- Под воздействием определенных условий, таких как изменение pH или температуры, белковая молекула может неправильно складываться и терять свою пространственную структуру. Ответ: 4.) г.)

Таким образом, соответствие между структурой и характеристикой структуры белковой молекулы будет следующим: 1.) а.), 2.) б.), 3.) в.), 4.) г.)