2. Among the listed phenomena, identify the physical and chemical ones: a) icicle formation on roofs; b) formation
2. Among the listed phenomena, identify the physical and chemical ones: a) icicle formation on roofs; b) formation of black deposits on a silver object; c) fermentation of grape juice or jam; d) vinegar neutralization with soda; e) evaporation of acetic acid; f) diffusion of perfume fragrance.
Солнечный_Пирог 26
Давайте рассмотрим перечисленные явления и определим, какие из них являются физическими, а какие - химическими:a) Образование сосулек на крышах - физическое явление. Это происходит в результате замерзания воды, которая образует сосульку. В данном случае не происходит изменения в химическом составе вещества.
b) Образование черных отложений на серебряном предмете - химическое явление. Черные отложения являются результатом химической реакции между серебром и веществами, содержащими серу, такими как сероводород или сернистый ангидрид.
c) Ферментация виноградного сока или варенья - химическое явление. В процессе ферментации происходит химическое превращение сахаров в спирт и углекислый газ под действием ферментов.
d) Нейтрализация уксуса с содой - химическое явление. При нейтрализации соды с уксусом происходит химическая реакция, при которой образуется углекислый газ, вода и соль.
e) Испарение уксусной кислоты - физическое явление. В данном случае происходит физическое превращение жидкой уксусной кислоты в газообразное состояние без изменения ее химического состава.
f) Диффузия аромата духов - физическое явление. Диффузия - это физический процесс перемещения частиц вещества от зоны с более высокой концентрацией к зоне с более низкой концентрацией. В данном случае аромат духов распространяется благодаря диффузии и не претерпевает химических изменений.
Итак, из перечисленных явлений: а) образование сосулек на крышах, e) испарение уксусной кислоты и f) диффузия аромата духов являются физическими, а б) образование черных отложений на серебряном предмете, c) ферментация виноградного сока или варенья и d) нейтрализация уксуса с содой являются химическими явлениями.