Каков практический выход продукта реакции, если в процессе гидролиза 1,2 тонны картофеля, содержащего 25% крахмала

Таисия_425

24

Здравствуйте! Чтобы решить эту задачу, давайте разобьем ее на несколько шагов.

Шаг 1: Найдите массу крахмала в 1,2 тонне картофеля.
У нас есть информация о том, что картофель содержит 25% крахмала. Чтобы найти массу крахмала, умножим массу картофеля на процент крахмала:
\[ 1,2 \, \text{тонны} \times 0,25 = 0,3 \, \text{тонны} \]

Итак, масса крахмала составляет 0,3 тонны.

Шаг 2: Преобразуйте массу крахмала в массу глюкозы.
Мы знаем, что 1 тонна крахмала преобразуется в 1 тонну глюкозы.
Таким образом, можно использовать пропорцию:

\[
\frac{{\text{масса глюкозы}}}{{\text{масса крахмала}}} = \frac{{250 \, \text{килограммов}}}{{1 \, \text{тонна}}}
\]

Чтобы найти массу глюкозы, мы можем пересчитать килограммы в тонны:
\[ 250 \, \text{килограммов} = 0,25 \, \text{тонны} \]

Итак, получаем:
\[
\frac{{\text{масса глюкозы}}}{{0,3 \, \text{тонны}}} = \frac{{0,25 \, \text{тонны}}}{{1 \, \text{тонна}}}
\]
\[ \text{масса глюкозы} = 0,3 \, \text{тонны} \times 0,25 = 0,075 \, \text{тонны} \]

Итак, масса глюкозы составляет 0,075 тонны.

Ответ: Практический выход продукта реакции гидролиза 1,2 тонны картофеля, содержащего 25% крахмала, составляет 0,075 тонны глюкозы.