Скільки грамів сахарози міститься в 0.5 кг цього поживного вещества?

Маня

23

Чтобы решить эту задачу, нам необходимо знать молекулярную массу сахарозы и использовать простое соотношение между массой и количеством вещества.

Молекулярная масса сахарозы (C12H22O11) составляет примерно 342 г/моль.

Теперь применим простое соотношение между массой и количеством вещества, чтобы определить, сколько молей (или граммов) сахарозы содержится в 0.5 кг (или 500 г) сахарозы:

\[ \text{Масса (г)} = \text{Количество вещества (моль)} \times \text{Молекулярная масса (г/моль)} \]

Для определения количества вещества (моль) нам необходимо поделить массу сахарозы на ее молекулярную массу:

\[ \text{Количество вещества (моль)} = \frac{\text{Масса (г)}}{\text{Молекулярная масса (г/моль)}} \]

Подставим значения в формулу:

\[ \text{Количество вещества (моль)} = \frac{500 \, \text{г}}{342 \, \text{г/моль}} \approx 1.46 \, \text{моль} \]

Теперь, чтобы найти массу сахарозы в граммах, мы можем умножить количество вещества (моль) на молекулярную массу:

\[ \text{Масса (г)} = \text{Количество вещества (моль)} \times \text{Молекулярная масса (г/моль)} \]

Подставим значения в формулу:

\[ \text{Масса (г)} = 1.46 \, \text{моль} \times 342 \, \text{г/моль} \approx 499 \, \text{г} \]

Таким образом, в 0.5 кг (или 500 г) сахарозы содержится приблизительно 499 г сахарозы.