Скільки вуглекислого газу буде виділятися під час бродіння глюкози масою?

Изумрудный_Пегас_183

44

Чтобы решить эту задачу, нам понадобятся следующие данные:

1. Масса глюкозы (C6H12O6), выраженная в граммах.
2. Химическое уравнение для брожения глюкозы.

Давайте посмотрим на химическое уравнение для брожения глюкозы:

\[C6H12O6 \rightarrow 2C2H5OH + 2CO2\]

Это уравнение показывает, что одна молекула глюкозы превращается в две молекулы этанола (С2Н5ОН) и две молекулы углекислого газа (CO2).

Теперь, чтобы определить количество выделяющегося вуглекислого газа, нам нужно знать массу глюкозы, с которой мы имеем дело. Предположим, что задача предоставляет нам массу глюкозы.

Предположим, масса глюкозы равна 100 граммам.

Затем нам нужно использовать молярные массы компонентов, чтобы определить, сколько молекул глюкозы и углекислого газа у нас есть.

Молярная масса глюкозы (C6H12O6) равна примерно 180 г/моль.

Следовательно, количество молекул глюкозы можно рассчитать следующим образом:

\[\text{Количество молекул глюкозы} = \frac{\text{Масса глюкозы}}{\text{Молярная масса глюкозы}}\]

\[\text{Количество молекул глюкозы} = \frac{100 \,\text{г}}{180 \,\text{г/моль}}\]

\[\text{Количество молекул глюкозы} \approx 0.556 \,\text{моль}\]

Теперь мы знаем, что одна молекула глюкозы превращается в две молекулы углекислого газа. Следовательно, количество молекул углекислого газа будет в два раза больше, чем количество молекул глюкозы.

\[\text{Количество молекул углекислого газа} = 2 \times \text{Количество молекул глюкозы}\]

\[\text{Количество молекул углекислого газа} = 2 \times 0.556 \,\text{моль}\]

\[\text{Количество молекул углекислого газа} \approx 1.112 \,\text{моль}\]

Наконец, мы можем выразить количество углекислого газа в граммах, зная массу одной молекулы углекислого газа. Молярная масса углекислого газа (CO2) равна примерно 44 г/моль.

\[\text{Масса углекислого газа} = \text{Количество молекул углекислого газа} \times \text{Молярная масса углекислого газа}\]

\[\text{Масса углекислого газа} = 1.112 \,\text{моль} \times 44 \,\text{г/моль}\]

\[\text{Масса углекислого газа} \approx 48.91 \,\text{г}\]

Таким образом, при брожении глюкозы массой 100 граммов, будет выделяться примерно 48.91 грамма углекислого газа.