Скільки вуглекислого газу буде виділятися під час бродіння глюкози масою?

  • 21
Скільки вуглекислого газу буде виділятися під час бродіння глюкози масою?
Изумрудный_Пегас_183
44
Чтобы решить эту задачу, нам понадобятся следующие данные:

1. Масса глюкозы (C6H12O6), выраженная в граммах.
2. Химическое уравнение для брожения глюкозы.

Давайте посмотрим на химическое уравнение для брожения глюкозы:

C6H12O62C2H5OH+2CO2

Это уравнение показывает, что одна молекула глюкозы превращается в две молекулы этанола (С2Н5ОН) и две молекулы углекислого газа (CO2).

Теперь, чтобы определить количество выделяющегося вуглекислого газа, нам нужно знать массу глюкозы, с которой мы имеем дело. Предположим, что задача предоставляет нам массу глюкозы.

Предположим, масса глюкозы равна 100 граммам.

Затем нам нужно использовать молярные массы компонентов, чтобы определить, сколько молекул глюкозы и углекислого газа у нас есть.

Молярная масса глюкозы (C6H12O6) равна примерно 180 г/моль.

Следовательно, количество молекул глюкозы можно рассчитать следующим образом:

Количество молекул глюкозы=Масса глюкозыМолярная масса глюкозы

Количество молекул глюкозы=100г180г/моль

Количество молекул глюкозы0.556моль

Теперь мы знаем, что одна молекула глюкозы превращается в две молекулы углекислого газа. Следовательно, количество молекул углекислого газа будет в два раза больше, чем количество молекул глюкозы.

Количество молекул углекислого газа=2×Количество молекул глюкозы

Количество молекул углекислого газа=2×0.556моль

Количество молекул углекислого газа1.112моль

Наконец, мы можем выразить количество углекислого газа в граммах, зная массу одной молекулы углекислого газа. Молярная масса углекислого газа (CO2) равна примерно 44 г/моль.

Масса углекислого газа=Количество молекул углекислого газа×Молярная масса углекислого газа

Масса углекислого газа=1.112моль×44г/моль

Масса углекислого газа48.91г

Таким образом, при брожении глюкозы массой 100 граммов, будет выделяться примерно 48.91 грамма углекислого газа.