Вопрос 1: Из каких компонентов состоят белки? Вопрос 2: Как называется вещество с формулой

Звездочка_4778

52

Вопрос 1: Белки состоят из аминокислот. Аминокислоты являются основными строительными блоками белков. Всего существует около 20 различных аминокислот, и их комбинация и последовательность определяют структуру и функции конкретного белка.

Вопрос 2: Вещество с формулой CH3-CH(CH3)-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH называется лейцин. Лейцин является одной из аминокислот, которые используются организмом для синтеза белков.

Вопрос 3: Реакция характерная для белков - это реакция денатурации. Денатурация белков происходит при изменении их структуры под воздействием факторов, таких как высокая температура, изменение pH среды или воздействие химических веществ. В результате денатурации белки теряют свою функциональность, так как изменяется их пространственная конфигурация.

Вопрос 4: Белковые молекулы построены из остатков аминокислот, связанных между собой пептидными связями. Пептидная связь образуется при конденсации карбоксильной группы одной аминокислоты и аминогруппы другой аминокислоты. Таким образом, белковая молекула представляет собой цепочку аминокислотных остатков, связанных пептидными связями.