Які речовини містять целюлозу: а) грона, б) деревина, в) цукрова тростина?

Витальевич

60

Целлюлоза - это один из основных компонентов клеточной стенки растений. Она является полисахаридом, состоящим из длинных цепей глюкозы. Теперь рассмотрим каждый из предложенных вариантов.

а) Грона: Гроны представляют собой плоды виноградной лозы. Они содержат много воды, сахаров, кислот и других элементов, но не содержат целлюлозу. Целлюлоза находится в клеточной стенке растительных клеток, а не в плодах.

б) Дерево: Деревья состоят из древесины, которая содержит большое количество целлюлозы. Целлюлоза образует основу клеточной стенки древесины и придает ей прочность и упругость. Поэтому правильный ответ в данном случае - дерево.

в) Цукровая троста: Цукровая троста содержит сахара, главным образом сахарозу, но также содержит и целлюлозу. Внешний слой стебля тростника состоит из клеток, содержащих целлюлозу. Целлюлоза помогает обеспечить прочность и упругость стебля.

Итак, из предложенных вариантов только дерево (б) и цукровая троста (в) содержат целлюлозу. Грона (а) не содержат целлюлозы, их структура отличается от структуры растительной клетки.