За три години треба виконати наступні завдання: Завдання 1: Визначення твердих речовин, таких як лимонна кислота

  • 18
За три години треба виконати наступні завдання:

Завдання 1: Визначення твердих речовин, таких як лимонна кислота, глюкоза і крохмаль.

Завдання 2: Визначення розчинів, таких як оцтова кислота і гліцерол.

Вам доступні такі речовини: лимонна кислота, глюкоза, крохмаль, оцтова кислота, гліцерол, натрій гідроксид, купрум (ІІ) сульфат і натрій карбонат, спиртовий розчин йоду (йодна настоянка), універсальні індикаторні папірці, дистильована вода.

Подумайте про послідовність проведення експерименту і складіть план. Опишіть і поясніть формули після перегляду відео лекцій.
Звездный_Снайпер
17
Завдання 1: Визначення твердих речовин

1. Для визначення твердих речовин, таких як лимонна кислота, глюкоза і крохмаль, можна використати хімічні методи.

2. План експерименту для визначення твердих речовин:
a. Підготуйте проби лимонної кислоти, глюкози і крохмалю.
b. Розчиніть кожну з проб у дистильованій воді, однакової кількості для кожної речовини.
c. Залийте проби у трійці і дайте їм стояти кілька хвилин, щоб речовини розчинилися.
d. Пронаблюдуйте, які з речовин розчинилися повністю, а які залишились нерозчинними. Відмітьте тверді речовини, які повністю розчинилися.

3. Формула для лимонної кислоти: \(C_6H_8O_7\)
Лимонна кислота - це органічна кислота, яка має формулу \(C_6H_8O_7\). Це безбарвна кристалічна речовина, яка розчиняється у воді.

4. Формула для глюкози: \(C_6H_{12}O_6\)
Глюкоза - це простий цукор, який має формулу \(C_6H_{12}O_6\). Вона є розчинною в воді і вживається як джерело енергії для організму.

5. Формула для крохмалю: \(C_6H_{10}O_5\)
Крохмаль - це складний полісахарид, який має формулу \(C_6H_{10}O_5\). Він є нерозчинним у воді і використовується як запасна форма глюкози у рослинах.

Завдання 2: Визначення розчинів

1. Для визначення розчинів, таких як оцтова кислота і гліцерол, також можна використати хімічні методи.

2. План експерименту для визначення розчинів:
a. Підготуйте проби оцтової кислоти і гліцеролу.
b. Додайте кожну з проб до окремих пробірок з дистильованою водою і зробіть розчини.
c. Використовуйте універсальні індикаторні папірці, щоб визначити кислотність або лужність розчинів.
d. Зробіть висновок про розчинність оцтової кислоти і гліцеролу.

3. Формула для оцтової кислоти: \(CH_3COOH\)
Оцтова кислота - це органічна кислота, яка має формулу \(CH_3COOH\). Це безбарвна рідина з характерним запахом, яка добре розчиняється у воді.

4. Формула для гліцеролу: \(C_3H_8O_3\)
Гліцерол - це безбарвна, в"язка рідина, яка має формулу \(C_3H_8O_3\). Вона розчинна в воді і використовується в косметиці та фармацевтиці.

Цей план експерименту допоможе вам візуалізувати та вивчити розчинність та властивості речовин, що досліджуються. Не забувайте обережно працювати з хімічними речовинами та дотримуватися безпечних процедур під час проведення експерименту.