5.1. При потреблении сваренного всмятку куриного яйца массой 60 г, какая масса жиров получается в организме девушки

Ariana_4095

55

Для решения задачи 5.1 нам дано, что масса потребленного сваренного всмятку куриного яйца составляет 60 г. Необходимо определить, какая масса жиров получается в организме девушки и подтвердить этот ответ, используя данные таблицы о процентном содержании жиров в различных блюдах.

Из таблицы видно, что в яйце всмятку процент содержания жиров составляет 11,6%. Чтобы найти массу жиров, получаемых организмом при потреблении яйца, мы можем умножить массу яйца на процент содержания жиров.

\[ \text{Масса жиров} = \text{Масса яйца} \times \text{Процент содержания жиров в яйце}\]

Подставим значения и рассчитаем:

\[ \text{Масса жиров} = 60 \, \text{г} \times 0,116 = 6,96 \, \text{г}\]

Итак, масса жиров, получаемых в организме девушки при потреблении сваренного всмятку куриного яйца массой 60 г, составляет 6,96 г.

Теперь перейдем к решению задачи 5.2. Нам дано, что суточная физиологическая норма потребления жиров составляет 90 г, и необходимо определить, какая часть этой нормы составляет потребленное количество жиров Олей.

Чтобы найти долю суточной нормы, мы можем разделить массу потребленных жиров на общую суточную норму и умножить на 100%, чтобы получить результат в процентах.

\[ \text{Доля суточной нормы} = \left( \frac{\text{Масса потребленных жиров}}{\text{Суточная норма}} \right) \times 100\% \]

Подставим значения и рассчитаем:

\[ \text{Доля суточной нормы} = \left( \frac{6,96 \, \text{г}}{90 \, \text{г}} \right) \times 100\% \approx 7,73\% \]

Итак, потребленное количество жиров Олей составляет примерно 7,73% от суточной физиологической нормы потребления жиров, равной 90 г.

Надеюсь, это решение ясно и понятно!