1. Какие другие соединения дают реакцию серебряного зеркала , помимо глюкозы? а. Углеводороды. б. Спирты. в. Альдегиды

  • 15
1. Какие другие соединения дают реакцию "серебряного зеркала", помимо глюкозы? а. Углеводороды. б. Спирты. в. Альдегиды. г. Кислоты.
2. Какой из перечисленных углеводов образует красный осадок оксида меди (I) при нагревании с гидроксидом меди (II)? а. Целлюлоза. б. Глюкоза. в. Сахароза. г. Крахмал.
3. При восстановлении глюкозы, какая из функциональных групп участвует в реакции? а. Спиртовая. б. Альдегидная.
4. Какие химические свойства характерны для сахарозы? а. Реакция "серебряного зеркала". б. Реакция с раствором иода. в. Реакция
Sverkayuschiy_Gnom
28
1. Ответ: "а. Углеводороды", "б. Спирты", "в. Альдегиды".

Обоснование: "Реакция серебряного зеркала" является химической реакцией, при которой альдегиды и некоторые другие соединения окисляются восстановительными свойствами растворов серебра или его солей. Глюкоза является одним из наиболее известных альдегидов, вызывающих эту реакцию. Однако, помимо глюкозы, также могут давать реакцию "серебряного зеркала" некоторые другие углеводороды, спирты и альдегиды.

2. Ответ: "в. Сахароза".

Обоснование: При нагревании с гидроксидом меди (II), сахароза образует красный осадок оксида меди (I). Целлюлоза, глюкоза и крахмал не образуют такой осадок при данной реакции.

3. Ответ: "б. Альдегидная".

Обоснование: В реакции восстановления глюкозы альдегидная функциональная группа, присутствующая в молекуле глюкозы, участвует. Глюкоза вступает в реакцию с восстановителями, например, растворами серебра, окисляясь и образуя кислородные атомы.

4. Ответ: "а. Реакция серебряного зеркала".

Обоснование: Сахароза, как таковая, не вызывает реакцию "серебряного зеркала". В отличие от глюкозы, сахароза не содержит альдегидной функциональной группы, которая является необходимым условием для этой реакции. Однако, сахароза обладает рядом других химических свойств, таких как реакция с раствором иода, которая вызывает образование синего цвета, но это не характерно для сахарозы.

Надеюсь, ответы были понятны и полезны! Если у вас возникнут еще вопросы, не стесняйтесь задавать.