231. Передайте в биполярном ионе формулы пролина и треонина. Определите рНi2 для них. В ходе разделения смеси

  • 1
231. Передайте в биполярном ионе формулы пролина и треонина. Определите рНi2 для них. В ходе разделения смеси глутаминовой кислоты и метионина методом электрофореза при pH = 6,0, какое соединение образуется?
Владимирович
12
Биполярным ионом является ион, в котором разные атомы приобретают разные заряды. Для пролина формула звучит так: C5H9NO2. Для треонина формула звучит так: C4H9NO3.

Чтобы определить рНi2 для этих аминокислот, нужно знать значения их pKa. Для пролина pKa равно 2,00, а для треонина - 2,09. Поскольку pKa находится ниже pH значения, биполярная форма доминирует над них.

Таким образом, для пролина и треонина в рНi2 формулы пролина и треонина представлены следующим образом:

Пролин: \(H3N^+\)-C5H9NO2-\(COO^-\)

Треонин: \(H3N^+\)-C4H9NO3-\(COO^-\)

При электрофоретическом разделении смеси глутаминовой кислоты и метионина при pH = 6,0 образуется анионное соединение, так как при этом pH значения они оба находятся в депротонированной (отрицательно заряженной) форме.

Надеюсь, это пошаговое объяснение помогло вам понять задачу.